今天中午實在太熱,平常不喝飲料店的我,想說買一杯涼水當喝喝涼的心態,走到第一家 xx飲料店,看菜單看了三十秒,店員居然都沒理我,連說 『你好』招呼都沒有,印象不是很好,所以 就離開了。
到了附近第二家,無意間發現一間外表文青 形象簡約樸實的裝潢,心想,該不會像以往的飲料店,只顧門面 然後茶都難喝,或加糖才勉強喝的下口那種吧?
大膽向前看了他們的菜單,看原味茶有什麼,看了品項就覺得驚艷!『有冬片』什麼?居然有這麼專業的品名,還有四季春 、金萱 、18號紅玉紅茶、碧螺春,還有金萱紅茶。哇!都是一些經典茶款,感覺創辦人是懂茶的,不是 只想賺暴利的商人。而且大杯才30元而已,這價位太有競爭力了。
於是我點了一杯他們銷量第一的『名間鄉冬片』,不加糖。果然不會失望,以飲料茶來說,有這樣的茶湯表現,已經算非常不錯了。喝第一口 有雲霧繚繞的感覺,接著 果香充滿整個口腔,入口後會回甘,整個茶湯沒有讓人不舒服的口感和滋味。真的有驚艷到!這家真是顛覆我對飲料店的印象,原來 這幾年飲料店也一直在轉型,用好的原料 做自然無添加的好茶,真的有感動到值得推薦!下次 我還要再點其他原生茶來喝看看。
-------新增------
最近又買了他們的單品茶: 金萱紅茶
品質比我期待中的還要好耶!
喝了一口只有一個問號,時代真的變了,時代進步的很快,飲料茶已經不是以往的品質了,幾乎已經快有高檔沙龍茶店 現泡的等級了。只是 也讓我納悶 台灣的紅茶 不管是紅玉還是金萱,茶乾都不便宜耶,零售的 一斤也都要一兩千元,而 他們的大杯茶飲,四季春和紅茶一樣都賣三十元,感覺怎麼算 都不太符合邏輯。
不過,確實喝起來是金萱紅茶沒錯,因為我自己買過茶乾來泡,金萱紅茶是名間鄉的特色茶款,原本 金萱(27仔)這茶種 通常都是做半發酵茶的烏龍茶為主,近年來開發出金萱紅茶,有別於傳統18號紅玉紅茶,提高更多經濟價值。
無論如何,飲料店轉型更優質的方向是對的,對茶農來說 也是一大幫助,通路又更廣了!難怪近幾年名間鄉的茶菁收購價格都漲了不少,消費者對茶品質的重視提高,整個茶產業也能永續發展。

























































































