黑羽斷翼 wrote:
今天我去菜市場買了100...(恕刪)
tzechiny wrote:
我是道道地地的外食族，
現在家庭要餐餐自己煮很難了，
我們只有假日才會自己煮個一兩餐，
老實說自己煮比外食還更貴！
台北外面吃個雞腿飯80-120元能吃到，
我到菜市場同樣價格只能買到那支腿，
而且還是生的！
至於現在小吃漲那麼多店家卻賺更少，
只能說薄利時代做什麼都辛苦，
所以成本上升了怎麼辦？
你不是跟著漲就是把店收起來囉⋯⋯
哪有多的利潤去吸收更高的成本？
tzechiny wrote:
煮頓飯要跑那麼多地方，
一下中和一下板橋，哪可能？
我娘家在高雄，每次回去都要買土魠魚，
因為價格只有台北的六折，
但怎可能每天回去？
沒有一個市場集合所有便宜的食材，
一定有的貴有的便宜，一般人求方便就是都買了，
況且都要自己煮了，食材當然要講究一點，
牛豬要溫體的，雞要放山雞，魚要新鮮的，蝦要活跳的，
怎麼可能去買冷凍或進口的？
青菜要漂亮的，豆製品要非基改的，
就連油鹽醬醋糖等調味品都要用心挑過，
不可能跟外面小吃店一樣用那些一大桶不知道哪來的，
所以如果什麼都不在乎就真的外食就好，比較便宜，
自己煮，要顧健康顧品質還要顧美味，
真的不可能便宜～
.(恕刪)
tzechiny wrote:
煮頓飯要跑那麼多地方，
一下中和一下板橋，哪可能？
我娘家在高雄，每次回去都要買土魠魚，
因為價格只有台北的六折，
但怎可能每天回去？
沒有一個市場集合所有便宜的食材，
一定有的貴有的便宜，一般人求方便就是都買了，
況且都要自己煮了，食材當然要講究一點，
牛豬要溫體的，雞要放山雞，魚要新鮮的，蝦要活跳的，
怎麼可能去買冷凍或進口的？
青菜要漂亮的，豆製品要非基改的，
就連油鹽醬醋糖等調味品都要用心挑過，
不可能跟外面小吃店一樣用那些一大桶不知道哪來的，
所以如果什麼都不在乎就真的外食就好，比較便宜，
不過不是你假日去吃的那些餐廳，
是那些小吃便當，一百左右可以解決一餐，
自己煮，要顧健康顧品質還要顧美味，
真的不可能便宜～
黑羽斷翼 wrote:
我住板橋..中和很少...(恕刪)
