20年的回憶再見! 麻布茶房5月1日起停止營業

又一家知名料理店停業

知名日本料理店麻布茶房將於5月1日停止營業,稍早在臉書發布訊息,表示與日方代理商合約到期,只營業到4月30日。不少網友紛紛表示不捨,留言「再見,走過青春歲月的麻布茶房」、「我們的青春 以後吃不到了」。(新聞來源:聯合新聞網https://udn.com/news/story/7270/4522975)

各位房東不會覺得心驚膽跳嗎?
對房東來說,與房客是生命共同體。
房客賺錢,房東收租穩妥,互蒙其利。
現在情況真的有差,
麻布茶房代理商合約到期,
合約到期沒有續約?
其他行業可能也飽受疫情、經濟影響,
若房客慘澹經營,生意不好,房東又要找新房客了,而且經營狀況未必會起色。
lawtaipei wrote:
又一家知名料理店停業...(恕刪)


這間也開好久了
店面租金影響房價
所以無論有沒有租出去
租金都是絕對不能降
要是誰降了
整條街的其它房東都會抗議他破壞行情
這種事情2008就上演過
反正到了2010整條街還是滿租
只是八成店面都換人經營而已
就算空著兩年養蚊子
也遠比房價下跌的損失來得小
代理合約到期,又不是租約到期,拿這篇文章來提醒房東,力道稍嫌薄弱些

話說回來~餐飲業本來淘汰的就很快,要長壽其實很難,你常會看到幾年前很紅很火的餐廳或餐飲品牌,3-5年後就不行了,被新的品牌取代,而往往真正長壽的餐廳,基本不會太有名
同意餐飲業競爭激烈的看法。
如果容易經營,獲利甚豐,再怎麼樣也要爭取繼續代理,而不是一走了之。
先不用跟有錢人比在市區有A級商辦的檔次,
即使在鬧區有個穩定的租客,就已經是很多房東的夢想了。
總不會希望房客都生意倒閉,不再續租吧?
房客初期生意挺好,但後期也是硬撐,原因很多,展店失敗,週轉不靈,消費風向改變,都有可能。有時店面空個一年也是沒辦法的事。
lawtaipei wrote:
同意餐飲業競爭激烈的(恕刪)

其實一家餐飲業經營了許久卻經營不下去,該去思考的,是為什麼當初能賺錢,現在賺不了

台灣是淺碟文化,對餐飲業的經營,挑戰很大!
雖然我是房東,但都沒有去吃過,好吃嗎?最後幾天去朝聖一下~😋😋😋
台灣代理外國的知名品牌餐廳,已經收掉的不少。
有些是生意不好,也有些是不願意再繼續給台灣的餐飲集團代理,遇到的問題很多,跟店租上漲並不一定有直接的關係。
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