廚房長工---廚房夢 part one


wang0000188 wrote:
我想這需要尊重版大...(恕刪)


個人並沒有使用吧台的經驗,只有一些想法。
1.吧台是有區隔的性質,主人在裡面弄東西,給坐在吧台的客人。
2.假如是喝飲品放鬆,多半要有其他觀賞的東西,邊看邊喝。
3.放置酒架位於吧台外。
基於上面幾點,我覺得不需要吧台,旁邊的餐桌也很近,直接使用餐桌,也可以兩個人坐下來談天。
而不是只看主人在裡面忙。吧台四周沒有什麼可以看的(比如電視之類的),大概都只是看主人在吧台裡面忙東忙西的。
關於第三點,應該就客人直接自己開酒來喝了
沒有吧台的話,飯菜弄好,放在中島上,另一個人幫忙端到餐桌,動線也方便。
wang0000188 wrote:
大大您好,感謝您的...(恕刪)


感謝大大的建議,我做了部分調整,內容如下:

1,取消坎入式的電器高櫃,讓電器的擺放更靈活。
2,調整瓦斯爐的位置,形成有料理的區域。

其他的部分因為我的腦子還停留在以前的想象中,所以還在思考並無變化,謝謝大大不吝賜教,感恩!

我的廚房有中島輕食區,預設是夫妻兩人用餐就在中島解決,多人用餐才到大餐桌,吧檯則設計在客廳裡,方便在客廳想喝個飲料或是泡茶什麼的,也增加客廳空間的運用。

wang0000188 wrote:
大大您好:我目前的...(恕刪)


額外小建議

都用到杜邦了

要不要乾脆用上矽鋼石?

杜邦還是會刮傷
m,如果開版大大覺得不妥請跟我說 我在刪掉
(我只是各為了自己廚房跟十幾家廚具公司談過的外行人 ...來斑門弄斧一下)

1.窗戶前的龍頭會不會影響開窗? 是否考慮用升降式的?
2 人體工學來說 最好是冰箱/備料區/爐子/放東西的工作台 目前設計理論上可以用中島水槽 走動距離縮短 但是可能會地面潮濕

3. 歐式廚房習慣把所有電器包起來 因為空間不夠 我會建議用微波 烤箱內嵌式雙用機 這樣可以嵌在下櫃
4. 洗碗機建議做高 彎腰放碗不是很實用


兩個工兵 wrote:
我的廚房有中島輕食...(恕刪)


可惜我家的客廳不大又方正,不知能否擠得進吧台。。。。
黑龍之眼 wrote:
額外小建議都用到杜...(恕刪)


謝謝,我會了解看看,不知價差大概多少?。。
catwyc wrote:
m,如果開版大大覺...(恕刪)


如果把瓦斯爐和水槽做調換(窗戶也移位,視野差一些),不知各位大大以為如何?


wang0000188 wrote:
謝謝,我會了解看看...(恕刪)


印象中杜邦80塊的話 矽鋼石大概是90~100

差沒很多 不過會額外加一些加工費吧 矽鋼石沒有人造石好切

但矽鋼石不會有刮傷和霧化的問題(m大有錯請指證

我是用si-220




catwyc wrote:
m,如果開版大大覺...(恕刪)


喔喔~Dear catwyc大

其實提供意見,並無不妥喔~

只是看了很多,以及一些討論,導致最後的樓歪了~很多網友都有看很難懂的~

小弟這次只是想要簡單地留下一個一般網友看得懂的足跡~

才不至於看到眼花撩亂的,不知道重點在哪邊~

大家的建議都不錯,只是現實客觀的問題要參考~

case by case 的~大家的問題都不一樣,要用的材料跟習慣也不是很一樣~

我會在盡量了解後,才下最後的建議結果~

如有得罪,請見諒~



wang0000188 wrote:
如果把瓦斯爐和水槽做...(恕刪)


Dear wang0000188

你這改變是我覺得那空間,較完整使用的動線之一~

既然你提出這方案了~

那就大概有一些些共識摟~

先上圖面給你參考摟~







我命由我不由天!
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