h125367 wrote:
我是閒閒沒事的人，...(恕刪)
出租當包租公.........
個人積分：3183分
文章編號：70108854
個人積分：3分
文章編號：70109693
個人積分：3分
文章編號：70110321
個人積分：1234分
文章編號：70112046
個人積分：3359分
文章編號：70112101
我跟前面一些大大的看法類似，樓主大可不必局限在"傳統"的早餐，沒本事千萬別開那樣的早餐店，如果沒有經濟壓力的話，可以參考日式的小餐館或小酒館之類的，可以讓人離開家不太遠的地方，有個喘氣放鬆的地方，一般的咖啡廳或打卡店都太吵，圖書館可以找到很多這樣的書。
這樣的餐館有幾個特點: 每天只供應3-5樣餐點+小點心，餐廳都很居家，不大，每日來客數不多，可能只有15-20人次，但是可以坐很久，營業時間隨店主的意，不是說愛開不開，而是你可以定午餐+下午，晚餐就看你要不要了，好處是壓力不大，缺點是要時間經營。另外，台灣適不適合就很難說。
空間擺設看自己怎麼營造，脫鞋也無妨礙，如果要做特色店，規則大可自訂，太居家的裝置跟設施，像電視就不要放，我也認為地磚要換，看起來就很家庭。
個人積分：3分
文章編號：70112324
個人積分：3分
文章編號：70112432
個人積分：3分
文章編號：70112550
個人積分：1234分
文章編號：70112764
個人積分：3分
文章編號：70116663
