配電箱的安全問題，懇請大大幫忙，急！

各位大大您好，我家是三十年老屋，最近給統包翻修，但卻遇到很難跟水電溝通的狀況，一開始跟水電師傅說要匯流排、要增加迴路，他就說現在都是用橫式配電箱、不需增加迴路只要加大安培數就好，當時不知如何跟他溝通，再加上水電知識不足，就沒有極力阻止，就變成下面這個圖了，以下幾個問題，希望在水泥完封之前，還有機會補救。

我們原本的迴路需求是：
冷氣專用*4、全室燈*1、廁所*1、
後陽台(洗衣機、強排熱水器、加壓馬達)*1、
全室插座+電磁爐專用*1、
餐廳(熱水瓶、電子飯鍋)*1、
廚房(大同電鍋+廚壁插座)*1、
廚房(微波爐+烘碗機+流理台電燈+抽風機+淨水器)*1、
廚房(冰箱+烤箱)*1
後來水電說，他要用加大30A的方式取代我們增加專用迴路的要求，因此變成現在這張圖的樣子。




1.問題一：請問，這樣是否還是少了「廚房兩個迴路」？或是30A還是會讓電流量爆掉？
2.問題二：這個橫式配電箱因為我們的需求被加大到100A，是不是有安全上的問題？
3.問題三：是否應該要改為匯流排配電箱才可以？
4.問題四：我們的插座都想要「三插頭有接地」的，這個配電箱的接線方式，真的有接地嗎？
5.問題五：主幹線當初要求22平方，這樣的線路有嗎？該如何看呢？而且22平方可以配到100A嗎？這樣安全嗎？

下周水電就要退場了，希望能得到大大的幫忙，讓我們有機會修補，嗚嗚。