[開箱] 用日式廚具打造美式廚房 - 我的廚房色彩學: Cleanup廚具開箱

<4/28 新增電器介紹>
6/15 新增TEKA蒸爐開箱





六年前發表了人生第一個新家開箱文 純白。原木。北歐風 - 新家裝潢全記錄~
獲得不錯的迴響, 時光飛逝, 當年還是新婚夫妻的我們, 現在已是三個孩子的爸媽~
因為家庭人口的增加, 三年前買了4房預售屋, 希望給家人更好的居住空間~
新居一切隔局都好, 就是廚房太小了~對於每天都要開伙的我們來說真的是不夠用~
於是客變了廚房隔局並退掉建商附的廚具自己重練~

原隔局:



請廚具廠商規劃並客變後的隔局:(當時有請教廚具達人M大, 這個規劃版本的原始精神和水電客變圖還是M大幫忙的, 特此感謝:)


主要的改動除了L型變為一字型外, 還增加了中島及小水槽, 原瓦斯爐位置上方有大樑, 剛好成為電器櫃及冰箱的家..避開了樑壓灶的風水禁忌！


喜歡美式Loft的感覺, 但因空間有限選擇了擁有收納強項的Cleanup廚具!!



經過漫長船期的等待, 看到原裝櫃開箱那一瞬間, 真是很感動, 質感一流~不鏽鋼櫃體每座內壁都還有檢驗員的署名,看的出日本人做事的細心~~







原裝不鏽鋼靜音大水槽及電器也陸續到貨...






安裝過程也非常細心, 廚具安裝其實小細節很多, 安裝的專業人員需要看現場狀況即時反應及微調!!





以下就分享完成後的廚房照片囉^_^


入門口設計了一個小小的入門櫃, 除了當City Mug的展示櫃外, 也巧妙的擋住瓦斯爐, 避免了開門見灶的問題!!




開門全景~




餐廳的各個角度~不以傳統方式做死板板的上櫃, 因為評估過其餘規劃的空間（下櫃，中島，電器櫃等）已足夠收納甚至已留有buffer, 上櫃的部份就採用了胡桃原木集成層板, 並以不規則方式呈現, 用來展示鑄鐵鍋效果還不錯...







(PS: 廚具廠商說這個美式廚房出現中華炒鍋突兀了點XD...不過沒辦法, 我就是喜歡台式鐵鍋加熱快及輕盈易甩鍋的特性:P)


中島側落特別安裝了一個陸規的220V插座用來插掏寶買的電陶爐冬天吃火鍋用, 外加5V2A USB充電孔做為手機充電用




廚具細節~






Cleanup廚具收納令我很滿意~
最上排的淺櫃用來收納杯子/餐具及乾式調味料

中間一排的櫃子放碗/盤/湯鍋及醬料罐

最下排是cleanup最引以為傲的足元抽, 看似很淺, 事實上卻足以容納大型炒鍋及大同電鍋


訂的是B class的面板, 當選擇的是該系列的粗曠木紋款...但這個預售屋真的蓋太久了, 該款式在2015年停產, 臨時又改挑了白色帶點大理石紋的面板(因為這個變動...讓我的台面顏色也重新再考慮, 選了深色系...事後有些後悔..因為黑色人造石刮傷真的太明顯了><)

沒有選配UKI.UKI自動申降收納盒的原因是, 我慣用中式廚刀, 日本廚具的刀具收納架只適用日式或西式廚刀, 如此UKI.UKI對我來說只能做為收納保鮮膜用, 綜合考量下省下了這筆預算!!



中島及電器櫃因預算限制..用台製櫃加鋁抽來搭配~ 中島留了一個開放式拉盤, 存放日常每天都會用到但又不適合放在封閉櫃體(抽屜)內的東西(如奶粉, 麵包, 薑蒜洋蔥等辛香/乾料)..原先廚具商建議我做抽屜(美觀考量), 但為了顧及使用習慣(可以想像若每日泡牛奶都要抽屜開開關關..可能沒多久就會想把奶粉灌改放在餐桌上了吧:P)我還是堅持有這開放拉盤, 事後證明這個決定是對的, 減少了很多餐桌上堆放東西的狀況...





中島背板挑了花磚來營造美式風格~櫃體後將台面延伸了25cm做為小吧台, 因吧台所在位置是入門走道, 為將動線影響降到最低, 吧台椅挑了扁型, 不用時剛好可以收在台面下方不致於突出太多...




伸縮龍頭..也是預算考量沒用cleanup原裝的, 價錢有差但還是一樣好用!!





其它空間裝潢照片(非開箱重點, Just Share~)


客廳(紅磚牆+清水模+作舊的門片/視聽櫃, 挑了一些Loft元素的活動家具來裝飾~ 紅磚牆還打算再裝飾一下, 但目前還沒挑到適合的掛飾排列方式...)




我很喜歡上面這個Loft風邊櫃, 櫃體做仿舊效果, 活動抽屜面板也跟中島花磚風格接近^^


走道做了整面的積木牆(掏寶掏的~)..還沒開始拼:P





兒童房也搞了一套小廚具給女兒們玩^_^


飛機燈~睡覺時有夜燈功能~



主臥室(拉門內是小小更衣室, 內部太亂就不獻醜了XD)




PS: 沒單眼以上照片都是用iphone的相機拍的, 拍的不好還請見諒~:P


<4/28 新增電器介紹>

廚房電器櫃的四個崁入式電器, 依續為:


- 左上: SAVGO 微波烤箱 - 我得生活習慣上還是不能少了微波爐, 快速熱飯菜及熱牛奶做拿鐵用...





- 左下: Best 基本款烤箱 - 這款今年已停產, 新款是大面積黑色強化玻璃的設計, 比較不是我的菜, 因此特別請廠商調庫存品過來:P






- 右上: Teka 蒸爐 - 用來取代大同電鍋蒸的功能, 這款也是我比較許多牌子型號後CP值最高的(Miele的崁入型價位真是高不可攀阿...), 這款有獨立蒸氣產生器及40~100度每度蒸氣溫度微調的功能, 在01還沒看過開箱文, 連google搜尋資料也很少!! 準備另外於家電討論群組詳細開箱介紹.^_^






- 右下: BlueSky 炊飯氣收納箱, 有蒸氣自動蒸測及排放功能, 適合放電鍋/電子鍋/麵包機等電器, 內建兩個插孔可最多同時放兩個電器..