今天去櫻花看廚具,因為我們想做下櫃就好,不想做上櫃,所以問他們可否將烤箱放在下櫃,但店長說曾經有客戶反映因為太熱,人造石檯面裂開的情形,不知道有沒有人有這樣的經驗啊? 總覺得怪怪的,印象中看過的烤箱都是放在下面的啊?
照片中烤箱即是安裝在瓦斯爐下方~
某店的人提說人造石會裂開~
我相信是有的~
或許因為他的人造石是大陸石~
連杜邦的都有大陸石~
叫做米蘭石~
一般人造石要做造型或是正常使用~
我都非常不建議用大陸石~像韓國的LG我就賣的很好~
除非真的預算考量~非不得已~
否則的話~盡可能不使用大陸石~
我想那位店員會這樣告訴你~
還有另一個原因~
就是想請你買烤箱櫃~( 高櫃 )
因為這樣客單價會拉高~
但是我想他應該是外行~
搞不好連個基本的水電圖都不會放~
因為烤箱要用到220V的電~
你家的插座有先留好嗎?
廚房的電路也最好做單一迴路~
一旦跳電只會有廚房的店跳掉~
比較安全~
220V的電線切記要用5.5線徑的電線~
避免電線走火的可能~
以上都是基本的安全知識~
高櫃一般都是在增加收納空間及做整體的規劃使用~
你可以看看我的部落格~
~~點進去看我的部落格~~
你就可以知道高櫃扮演的角色了~
我今明兩天在高雄縣岡山的本州工業區都有廚具要安裝~
正好這兩套都是規劃重視下櫃的~
待完工後我會將照片放上來分享~~
敬請期待~~
樓上的大大~
你回答的非常好喔~
還有~我不是廠商大大啦!~~我是"廚房規劃師"~
專門在幫客戶規劃廚房的~
其實你說的一點都沒錯~
但是克服你所提的問題~也就是我的工作~
在烤箱的安裝上~( 這裡我不打出完整的品牌名稱~)
市面上ART牌的必須在烤箱後方留散熱孔~
所以一般裝在高身烤箱櫃或肩高烤箱櫃內較為洽當~( 因櫃體後方有散熱孔 )
BMT牌的烤箱~因散熱孔位置在前方~
故安裝在下櫃或高身櫃~肩高櫃都可行~
( 個人感覺服務也很棒~ )
版大所提人造石會裂~也有可能是介紹人員不清楚烤箱的特性~以薾傳薾~
以為檯面下裝烤箱的都會這樣~
卻不會去想到可能是人造石或其他狀況造成~
會覺得好像"因噎費食"~~
另外~萬一要安裝的位置有考克~那也很簡單~兩條路~
一是改變櫃體設計~另一個是不要裝烤箱~
幸運的話~考克閃的過就裝抽屜~閃不過就只能用格板了......
但自建的房子如果做成這樣~那放水電圖的人就要打屁股了!!!
一般我在規劃廚房都會先預設以使用者15~30年會使用到電量去放水電圖~
所以我接到新的案子一定都會先瞭解房子的進度~
這也是對業主基本的尊重~
今天到高雄的路竹~有一間診所要規劃內部裝潢和動線~
負責人( 還不是業主本人~也不知道到底是秘書還是朋友)
我到的時候真的傻眼~怎麼會連別的設計師都約在同一時間一起討論~
那就挑明單純只是要比價~
接洽的那位先生一開始就叫我們先將現場丈量~
然後說執業醫師會再和我們討論圖面~
我瞭解狀況後當場就拒絕了~
負責人本身的態度在我的感覺就不是很好~
就像是我必須看他的臉色才接的到這個案子一樣~
和我陪同前往的設計師就知道我為什麼不給自己一個機會~
因為人是相互尊重的~
大烤箱跟小烤箱是後方散熱,所以瓦斯爐平台的後方(靠牆壁那邊)有散熱網孔,熱並不會直接影響到操作的人
烤箱使用上的熱也不會影響到左右兩邊的櫃子,這應該是良好烤箱都要做到的隔熱設計
只有烤箱那個燈泡,的確會把熱傳到旁邊的櫃子
實務上使用,需要開抽油煙機把熱抽走
至於烤箱應該要裝哪個位置,各有好處
我放下櫃,是別無選擇,林內的瓦斯烤箱設計就是這樣,它需要靠上方的爐連烤來散熱;所以可以單買上方的爐連烤不買大烤箱,但是不可以單買大烤箱不買爐連烤。放下櫃的好處是,預熱好的烤盤可以直接放地板磁磚裝食物,烤好的烤盤也可以放地板磁磚取食物,應該不會有人敢把250度的烤盤放在人造石上面吧
中櫃位置的烤箱,好處是,據說比較符合人體工學;不過我沒用過,沒辦法評論