長這麼大~聽過楊梅,卻從沒見過

這 次終於得見廬山真面目
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次
去到卓蘭鎮壢西坪參與楊梅採收的工作

為了分級的工作可以簡單快速一些,於是製作了這玩意兒,兩支強力電風扇從下方
跟旁邊負責吹散枝葉,下方大型網架用來將楊梅鋪平進乾燥室
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次
這就是從乾燥室推出來的楊梅,即將進行人工分檢作業
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次

這是從農舍往果園方向遠眺,就在鯉魚潭水庫的上方
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次

這是採收楊梅的方式,將紗網固定在果樹下方,待楊梅成熟自行落果後收集再進行
分檢作業
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次

這幾張是楊梅生長的姿態,順便練習攝影
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次




另外在農舍前發現一種藥用植物,叫做[針尾鋒]
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次


據老農所述,咳嗽大致分兩種,熱嗽跟冷嗽
針尾鋒取其葉剁碎,與青皮鴨蛋拌炒,咳有痰是冷嗽,用麻油拌炒,咳沒痰屬熱嗽,與
苦茶油拌炒..我試過用麻油,只能說苦苦的,不好吃

這應該是佛手瓜,炒來吃,非常清甜
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次
最後裝箱準備出貨
卓蘭採楊梅,這輩子的第一次


楊梅是什麼????以下是網路蒐集的資料,資料來源:臺灣藥用植物資源名錄 行政院衛生署中醫藥委員會

中文名稱:楊 梅
英文名稱:Waxberry
學名:Myrica rubra (Lour)Sieb. et Zucc. Myrica rubra Sieb. & Zucc. var. acuminata Nakai
科名: 楊梅科(Myricacea)楊梅屬(Myrica)
別名: 古稱"機子",又名珠紅、龍睛、樹莓、聖生梅、白蒂梅
原產地: 日 本、韓國、菲律賓、台灣及中國大陸兩廣、福建、湖南、浙江及台灣。
分佈: 分佈於台灣海拔300~1500公尺之山麓。
用途:
1. 園藝行道綠籬用性強健,生長緩慢,樹姿美觀,耐旱耐瘠,適合作行道樹、園景樹、誘鳥樹、綠籬。
2. 食用:生食生津止渴,亦可做蜜 餞、果醬。
3. 藥用:楊梅具有止煩渴、和五臟、滌腸胃、除惡氣之功效,對於虛火上炎、 口渴煩熱、
腸胃不適等症有一定療效。
性味:根、樹皮:苦、溫;果:酸、甘、平。
效用:根、樹皮:散瘀、止血、止痛。治吐血、血崩、痔血,跌打損傷、骨 折,胃及十二指腸潰瘍,腸炎
、痢疾,牙痛;果:生津、止渴。治口乾,食慾不振;根皮適量研粉 撒敷或食油調敷患處,治創傷
出血、燒、燙傷。莖: 株高可達15公尺;小枝光滑或幾近光滑。葉:葉互生, 常叢生小枝頂端,
長倒卵形或長橢圓形,長 5~7 公分,全緣或上半部有鋸齒。花:二三月間,在葉腋間開黃紅色小花。
雌雄異株,葇荑花序,雄花穗長 2.5~3 公分,每雄花具雄蕊 6~8。果實: 果實呈球形或橢圓形,外
被多數囊狀體密生而成之細瘤粒,熟果鮮紅色,外披囊狀體,多汁液,酸甜芳香、可口,味美可食,
可生食或製蜜餞。野鳥亦喜食之,成熟時期約 5~7 月。
特性:
李時珍《本草綱目》說它"形如水楊子,而味似梅",故稱楊梅。常綠小喬木,適應力很強喜陽光充足、
排水良好之地。我國著名之果樹,果圓球形,夏季成熟時為鮮紅色,生食生津止渴,亦可做蜜餞、果醬
等,極適合種植於庭園內觀賞及誘鳥。繁殖 採播種或扦插,春、秋季較為適宜。









四處移動的湯瑪斯 wrote:
長這麼大~聽過楊梅,...(恕刪)


聽說蟲很多, 以前吃過一次還不錯, 後來就不敢吃了。



採果方式要不要學蔓月梅或堅果呢?放大水或震樹。
zola wrote:
聽說蟲很多, 以前吃...(恕刪)


我也猜想是不是蟲會很多

結果到目前為止都沒看到


至於採收方式....

因為直接從樹上摘下來的非常酸!!就是紅到發黑發紫的都一樣~~酸

我親自證實過了

所以必需等到自行落果才收回來分級
四處移動的湯瑪斯 wrote:
長這麼大~聽過楊梅,...(恕刪)


為什麼沒有帶我去

不給分!
goodversion wrote:
為什麼沒有帶我去不給...(恕刪)


你又不是妹


想去呀....

我下午還要過去點交要出貨

不然你兩點到民宿這邊報到

我帶你去
是哪一個民宿啊. 我有興趣知道喔.
可以帶小朋友去玩嗎
台北的也快可以採收了
有興趣的
可以到八里找找
有種白色帶點粉紅的也不錯吃
目前看到最大的楊梅
直徑約一個50元硬幣大
四處移動的湯瑪斯 wrote:
長這麼大~聽過楊梅,...(恕刪)

小火車好好久不見
楊梅在上海還算蠻普遍的水果
四處移動的湯瑪斯 wrote:
長這麼大~聽過楊梅,...(恕刪)


小火車啥時會採到鮮花美嬌娘
羊生氣 wrote:
小火車好好久不見楊梅...(恕刪)


大陸什麼都有~什麼都不稀奇

billy85 wrote:
小火車啥時會採到鮮花...(恕刪)


這邊客家人好多

不過都沒看到細妹...

...............

對了

有想嚐鮮的歡迎訂購請PM給我~~不是給小叮玲喔

現在農人都不好生活

我除了去幫幫手體驗一下農事....

還是要幫忙賣東西的
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