je_sus wrote:聽賣肉的朋友說 一些...(恕刪) 組合肉就是形狀一些漂亮的肉邊邊角角切除下來的肉塊然後用模具壓成一大塊不是不能吃只是要吃全熟因為小肉塊之間會有空隙容易有細菌很多火鍋店那種現切的肉片是不是都圓柱形那就是組合肉