今天興高采烈的去烤肉,起初大家吃的很開心,可是考到甜不辣時才驚覺,X潤發賣的烤肉網上的漆竟然黏在甜不辣上!!頓時所有烤肉興致全無.......奉勸各位還沒去烤的......記得帶錫箔紙或是買好一點的烤肉網!!
這不是前些日子有新聞特別報導..不要去買便宜的鍍鋅網..這在烤肉時的溫度高達..440度左右..鋅約在..420度會融解..再加上..用的烤肉醬是酸性..鍍鋅的鋅也會被腐蝕...而留或粘在肉上囉..所以如想省錢..最好再放一片鋁鉑紙囉..或者用不銹鋼網吧...如何分別不銹鋼網和鍍鋅網..最簡單..看價錢吧..再拿塊磁鐵吸看看吧..如用..304 不銹鋼...吸不了...^^