肝火旺盛,日常生活我們可以多吃寒性、涼性的食物、蔬菜、水果,它們可以清肝瀉熱。比如:大米、大麥、小麥、綠豆、杏仁、薏米、蓮子、蕎麥、紅小豆、黃豆、冬瓜、絲瓜、苦瓜、芹菜、茄子、綠豆芽、黃豆芽、黃花菜、油菜、菠菜、白菜、包心菜、柚子等涼性食物,以及李子、青梅、山楂等偏酸的食物,和豬肝、雞肝等養肝的食物。不吃或者少吃溫性、熱性食物,辛辣、煎炸、燒烤、油膩的食物都要少吃,它們容易上火,比如核桃、板粟、燕麥、糯米、松子、紅米、黑米、桂圓、菠蘿、荔枝、香菇、紅薯、羊肉等。蒜、蔥、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒等食品也要少吃,以免加重肝火。參考看看吧