剛剛再把廚房整理一下,又理出一堆沒煮或者煮了臭掉的菜。
(去年更可怕,在夏天從一個儲藏盒看到化了幾個月的一灘蔬果黑水)

過年要大量剩菜是上一輩死守的傳統之一嗎?

說話前頭,大概我9還10歲我媽因為要工作,所以家裡基本就不開伙了。
而且我媽吃素其他人不,以及我們並不一起吃飯,所以完全不知道家人的愛好......。
(媽媽工作辛苦,我外食可以挑喜歡的很快樂。)

自從我姊嫁出去有回娘家的行為後,我媽就在過年時大肆購買年菜。
因為媽媽吃素,所以會分開買兩份,大量的素與葷,
但我媽並不知道我們的愛好,她買葷年菜也是感覺好吃或者看它賣得很好就跟風一通買。
前幾年都一堆堆的丟,我覺得浪費錢又浪費食物,於是自己買葷的年菜,並且請媽媽少買。

努力幾年有點效果了,今年我媽終於不買葷的年菜了,但她買素菜時總會瘋狂購買,
並會假設我們的份,然而我們小一輩真的一點都不想吃。
以往我爸會幫忙吃,今年真的幾乎沒人吃......剩的都是油炸加工品,結局不是我媽慢慢吃完就是放到壞掉。

買素的年菜沒用,我買過結局是我自己努力吃掉...,她要吃她想吃的,我買的素菜媽一口沒碰。

今年跟姐姐討論一下,祭出外甥女說那些加工品她不愛,別買(但我媽一定會買別的補上這個空缺)。

我知道這是媽媽的心意,但是浪費的真的太多了!
到底要怎麼做才能讓媽媽不要買&煮那麼多菜呢!不愛吃另說,她的孩子也已經不年輕了吃不下啊!
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asdsdawdaw wrote:
剛剛再把廚房整理一下(恕刪)


人無法改變. 只能改變自己. 眼不見為淨
asdsdawdaw wrote:
以往我爸會幫忙吃,今年真的幾乎沒人吃......剩的都是油炸加工品,結局不是我媽慢慢吃完就是放到壞掉

油炸加工品真是太糟糕了😭

我冰箱冷凍庫也有......
可是吃到今天只剩下甜不辣了

酥炸芋頭蛋黃早就吃光
還好我買回來就先吃了兩個
不然回娘家時剛好都沒有

下次跟媽媽說你們自己出錢買你們愛吃的啊
我都是這樣耶
Shirley6790 wrote:
酥炸芋頭蛋黃


酥炸芋頭蛋黃
wow~~
asdsdawdaw wrote:
剛剛再把廚房整理一下...(恕刪)

長輩都是一樣的
你以後也有很大的機率變成那樣的人
我們都活成了自己討厭的大人
這些畫面都會成為行為的範例
你想拒絕還拒絕不了
沒有人的地方哪裡都是天堂
我媽媽也是
主要原因是為了拜祖先
會吃素通常有信仰
你可以跟他說浪費食物是會消福報
或許他會聽進去
叫現成的回來吃一吃就好
長輩都喜歡煮豐盛其實很累人
不過大多都是為了祭拜
其實簡單吃就好也沒人會去計較
其實我媽拜拜反而不會弄很多菜,拜完她自己差不多就可以吃掉。

我決定明年聯合姐姐一起出動輪番轟炸,直接點名那些油炸加工品,先扼殺在搖籃之中。

再跟媽媽討論一下能不能只煮6-8道菜就好,不要再煮到沒盤子裝才停......

希望明年有用吧
asdsdawdaw wrote:
再跟媽媽討論一下能不能只煮6-8道菜就好,不要再煮到沒盤子裝才停......

我老木也是愛亂買,過年非得搞得滿桌菜,然後剩菜從初一吃到初五說不定還沒吃完

我的辦法就是,叫老媽不要煮,我親自下廚,份量就可以自己控制
料理就像談戀愛,去體會它,去享受它.
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