中秋節打算自已做個類黃酥過過節

中秋節打算自已做個類黃酥過過節

去菜市場買幾顆鹹鴨蛋,
把蛋黃挑出來,蛋白可以留著配稀飯
再買幾個豆沙包

把蛋黃塞進豆沙包
用力壓實
捏成圓球狀
這樣就是便宜的蛋黃酥了
街角的癡漢 wrote:
中秋節打算自已做個類黃酥過過節

去菜市場買幾顆鹹鴨蛋,
把蛋黃挑出來,蛋白可以留著配稀飯
再買幾個豆沙包

把蛋黃塞進豆沙包
用力壓實
捏成圓球狀
這樣就是便宜的蛋黃酥了

沒有人規定不能把鹹蛋黃塞進 ...

〔銅鑼燒〕

也不用塑型。
街角的癡漢 wrote:把蛋黃塞進豆沙包
用力壓實
捏成圓球狀
這樣就是便宜的蛋黃酥了

賢妻良母

「大千世界,無掛無礙, 自去自來,自由自在, 要生便生,莫找替代。」
先把冷凍的油酥皮放進嘴巴,再把鹹蛋黃跟一團紅豆沙放進嘴巴,嚼一嚼再吞下去,就跟吃蛋黃酥一樣了,連做都不用。
哪有白色又沒芝麻的蛋黃酥?是走無臉男風格的嗎?這樣太沒fu了。
上面要灑幾顆芝麻,再放到烤箱裡烤成金黃色,這樣才像蛋黃酥。
如果實在找不到材料,看要不要挖幾顆鼻屎代替芝麻,再用絲瓜菊花茶上色,效果也就七七八八了。
街角的癡漢 wrote:
中秋節打算自已做個類黃酥過過節

去菜市場買幾顆鹹鴨蛋,
把蛋黃挑出來,蛋白可以留著配稀飯
再買幾個豆沙包

把蛋黃塞進豆沙包
用力壓實
捏成圓球狀
這樣就是便宜的蛋黃酥了

好主意耶!

請漢哥帶著剝好的鴨蛋黃來找我~~

我去買紅豆菠蘿麵包還有奶油,並且泡好絲瓜菊花茶等您~~

咱們一起搭伙共享 烤類黃酥菠蘿油下午茶~~
完全可以
街角的癡漢 wrote:中秋節打算自已做個類...(恕刪)

這應該可以吧? 現在蛋黃酥好像炒上天了

我前幾天收到蛋黃酥說是一顆百多塊. 聽說要排隊幾小時才買的到....

然後我接到醫院打電話來. 說親戚需要緊急手術搶救要我幫忙聯絡

一顆百多蛋黃酥就帶去醫院請護士小姐姐幫幫忙
我覺得好難
不擅長這些,還是直接買現成的好了
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