喬大叔 wrote:escudolin豬假虎威,變成盤中飧!escudolin虎掌其實就是豬蹄筋、後腳韌帶部位,充滿膠質的QQ口感十分好吃,搭配香菇一起滷得入味彈牙,不僅超下飯,加入海參一起燉煮,就變成宴席料理(恕刪) 原來是這樣想說白虎哥這麼久沒來了,會不會是……我沒有吃大餐,可是有個甜點