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flybo wrote:
要拍啊(恕刪)
西瓜這樣挑
果形：選擇頭尾勻稱為佳，若像柚子般頭小尾大，代表品質較差；另外，外型圓潤也是判斷標準之一，若果瓣出現凹陷的西瓜則風味較差。
瓜紋：挑選直條瓜紋寬、橫條瓜紋密者較佳；另外，表面的波紋分得越清晰明顯的西瓜越甜，紋路顏色越深代表糖分越高，波紋的形狀越像閃電一樣彎曲越好。
瓜蒂：果梗彎曲者優於較直者，彎曲的果蒂表示西瓜生長於水分、養分通常較足的主枝，品質較優於果蒂直立的西瓜。此外，連接果梗處的瓜蒂宜有輕微內凹者表示果實已成熟。另外，蒂的狀態代表西瓜是否在田裡有吸收足夠營養，並達到含有高糖份的成熟狀態才被收成，選擇蒂有點枯掉的西瓜可能吃起來較甜。
瓜臍：瓜臍是位於西瓜底部的孔洞，選擇瓜臍小、窄而完整，按壓有彈性且外型無破裂者為佳。此位置本來是長出花的地方，若過大代表西瓜過熟；過小則代表西瓜尚未發育完全，大約選擇比1元硬幣稍大者，較接近成熟、高甜度狀態。
顏色：成熟的西瓜會呈現漂亮的碧綠色，過熟的西瓜則會褪成淡綠色；不過，由於在底部貼地處日曬較少，挑選呈黃色或淡黃色為佳。
拍打聲：輕輕拍打時有低沈咚咚聲與輕微震動感，代表西瓜水分充足；若出現清脆聲音，則代表西瓜水分較少。
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flybo wrote:
🍈有...(恕刪)
盛產季新聞報導是說春秋兩季
農業部是說12月到隔年3月
因為我只買過切好的
整顆挑選你再看看這兩篇文章
哈密瓜甜不甜？看這 3 個地方就能輕鬆挑選
水果教室-哈密瓜語絮
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