鮮竽仙是不是故意都讓客人排那麼長....

這會泡沫化的啦.....
不錯吃是不錯吃.但一下子連鎖開成那樣!!
加上故意讓客人等.人家九份阿柑姨都沒等超過五分鐘........
台中的點X冰更故意吧
原始的商業手段..................
來點新意吧
我老婆前幾天才去買,回來也是抱怨,
說動作很慢,等很久,
原來不是只有彰化這樣啊!
可能他們加盟主要求的SOP本來就是這樣吧!
我是從鮮竽仙的板橋第一家店(裕民路)就吃過囉.給我的感覺就是 "亂"

簡單的說,就是沒有 "標準作業程序"

只是不斷的擴店,不斷的包裝,卻沒有重視消費者的感覺及自己的缺失,我為這家連鎖店感到憂心
我也認為是流程的問題。

根據個人觀察〈雖然只有兩次啦〉,這家店並不是每個人做一件事,而是每個人做同一件事,這樣的動作會快得起來我也不信。

當然,也不要怪後來的會比先到的先拿到東西,要是負責你的單的那一位手腳慢的話,你就認命吧。

所以,我再也不去了。附帶一提,的確是瑪露連好吃,本店的老闆娘又正,當然要多多光顧啦
上天堂是因為天氣好,下地獄是為了朋友多。 玉樹臨風的小祝哥就是我本人啊。
夜逃屋 wrote:
.......其實....(恕刪)


這個集團,是專業開"加盟店"讓人加盟的!!手法手段屢見不鮮!!
強者我老婆也去買碗"招牌"來嘗鮮,店家還說他們的招牌是"小芋圓"
老大"喝"得蠻高興的,因為仙草冰沙已經溶化成仙草湯了
老二吃了一口"小芋圓",就吐掉了
我自己吃"小芋圓"的感覺是...還是給我煮好的芋頭塊吧

那1碗要50圓,真的是太貴了,在高雄可以吃炸醬麵+餛飩麵耶 (高雄最便宜的麵店連牛肉麵也只要4X圓)
所以小弟決定落實徐董的名言
嫌貴可以不買
村長啊,這個不叫丁啦, 這個叫噹啦!
Aliyah wrote:
我也認為是流程的問題...(恕刪)


瑪露連哪一家店"老闆娘正",週五去看看,外帶"嫩仙草"順便吃挫冰降降火!!
我只能說自助式的都比你員工快多了

也省點錢請員工.浪費錢

中壢龍岡店
動作慢 +1
(看到我都知道什麼東西位置在哪)
櫃台人多 +1
(大約6-7人)
偷工減料 +1
(芋圓3顆,加10圓才多兩顆 ?!,或用薯圓替代..)
亂點亂放 +1
(去冰的很多冰,要加的東西都沒加)
不會再吃 +1
女不正男不帥 +1
已經沒啥人排隊 +1

結論 : 快了~大去之期不遠矣..
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