外面賣的牛奶，大家喝的安心嗎?

這輩子最愛只有妳

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121樓

這輩子最愛只有妳

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文章編號：47210318

魚竿遊 wrote:
越冷的國家本來鮮奶就...(恕刪)

香味是高溫殺菌的過程產生出來的
乳糖經過高溫會改變
產生焦香味
試看看喝熱牛奶
味道更明顯

MOMO20863

871分

122樓

MOMO20863

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文章編號：47210790

我喝大潤發一陣子了
有時口感不一可能看牛的心情有時香濃有時不好喝

cepillo

8分

123樓

cepillo

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文章編號：47210955

儀器驗不出奶粉沖泡與鮮乳差別(這裡所說的奶粉跟市售奶粉不一樣)
之前City CAFE就被踢爆是"澳洲來的瑞穗鮮乳"，後來才改用紅包統一鮮乳(產地還是寫澳洲)
請問你認為統一可能空運生乳來台嘛

所以CNS 3056 鮮乳是指「以生乳為原料，經加溫、殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁。」
但是由農委會核發鮮乳標章貼紙，是交給廠商自行粘貼上去
但鮮乳標章與廠商的所核定收購的生乳產量是否相符？標章量有無灌水？沒有人去控管?

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文章編號：47211207

cepillo wrote:
儀器驗不出奶粉沖泡與...(恕刪)

你說的是7~11之前在櫃台加咖啡的牛奶對吧
那種加進咖啡或飲料的都算商業牛奶
並沒有規定要用鮮乳喔
後來7~11改回用瑞穗鮮乳除了消費者抗議之外
還有一點就是
進口液態乳目前價錢並沒有比國產生乳還低價
另外的原因就是統一內部原因了

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鮮乳標章的問題
乳品廠每天收購多少生乳
相關單位都有資料