Mask1491 wrote:
各位學長好 請問各位...(恕刪)
牛肉麵~~~~~~~
當兵時某任伙委給你開這道菜
結果我們幾個伙房還真的煮出來了
那幾天陸續收到一些讚嘆的聲音
牛肉不是用罐頭
是買整塊超大生牛肉回來煮!!!
記得那天中午煮好已經接近12:30分 有的人已經吃飽閃人了
三杯雞
煮的好吃直接升天
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我們副座愛釣魚釣蝦又很會釣，據他本人說他有次去釣蝦三個小時二三十次雙鉤..........釣太多吃不完就找我們這些小少尉一起清理庫存。吃過的有：
白水煮泰國蝦：就是拿湯鍋裝水白煮泰國蝦，一鍋煮熟了蝦子撈起來再丟生蝦下去，不斷的煮到最後水都變紅了。這些水加味增加豆腐加蔥下去.......
。蝦子可以沾醬油或加哇沙必或是美乃滋，好吃啊~~~~~~~燒酒蝦：作法同上，只是用米酒加中藥包代替白水。
烤鯧魚：新鮮白鯧(當然是副座釣到的)抹乳瑪琳用鋁箔包起來放在卡式爐上烤熟。
其他像是魚湯，紅甘生魚片這種基本款就不用說了。唉，又餓了..............
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