我新訓跟下部隊都在某科學園區裡面的部隊~~當然不是替代役拉那個營區有ABCD四個營~~ABC是負責接新兵關於伙食的印象有以下幾點:1.旅部來搭伙的時候旅長很生氣~~~說以後不會來我們營搭伙了,當天中猜有道菜是肉塊~~~就是肉切成小方塊,沒有任何調味,比西莎還慘2.某次加菜,士官長有點不爽,加了一道豆子(小小綠綠的那種),加菜不是要加比平常好嗎??3.不幸進去緊閉室,吃的伙食比原本部隊好跟行政和伙委的學長接觸的感覺,連長跟營長要抓去關是很容易的,花在營站的錢還真不少,正餐真的不好吃
小弟在86-88年服役於桃園縣團管部,現在名稱改為桃園縣後備司令部,本部伙食超好,累死伙房兵的我早餐:每日固定三菜,鹹粥週一週四自製麵包+牛奶,其餘為自製豆漿+自製大餅、自製蛋餅、自製蔥油餅、自製饅頭等輪流製作午餐:每日固定八菜(主菜二選一),一麵(炒麵、湯麵、乾麵等輪流製作),一鹹湯,一甜湯,一水果晚餐:每日固定八菜(主菜二選一),一炒飯,一鹹湯莒光夜結束後還有宵夜及點心爽到你甘苦到我
以前當兵的時候早餐常常是包子1.芝麻包子(白)2.奶油包子(黃)3.芋頭包子(紫)4.肉包因為每吃必拉...(可能是因為水塔水太髒了)後來就每次只挑顏色一種包子吃....也算是一種另類的""人體實驗""恩..果然是吃肉包最容易啦退伍之後大概有一年不想吃包子
我是覺得採買的人跟開菜單的人很重要,撇開現在物資上漲不說,我以前同梯的開菜單一流,但是很花時間所以他不肯一直做下去而堅持要每個連輪流採買,只要是我同梯開菜單我就知道那個禮拜三餐都有好菜色跟好伙食了,但是要是別連開菜單,我每天早餐幾乎都是吃綠豆稀飯跟難以入嚥的菜,其他兩餐更別說了,所以採買的人跟開菜單的人很重要
我以前當過採買一個月(老鳥輪流),一個連一百多個人,我可以開出來的菜色是: 一定有一大塊肉(豬排之類的),水果可以有一人8分之一塊大西瓜,你知道有多大嗎?就是一般水果店夏天紅色肉的大西瓜,可以吃到飽了~!其他菜色就一般性的菜色,但是好不好吃,跟伙房兵會不會煮 很有關係,不然再好的菜都是浪費,我們的連是大家都沒有嫌菜色差!!