不知有沒人記得二十多年前和平東路台電後巷牛肉麵,小時候就住同一個巷子裡,因為他沒有店名所以常碰到有人慕名而來問路,中間休息了十幾年大概十年前由兒子重新開幕,他就是潮州街老王牛肉麵的前身,雖然老王退休換小王賣,仍然是賣30年的好味道喔潮州街老王牛肉麵是全世界最好吃的牛肉麵~~
我住高雄高雄縣市的牛肉麵站我曾經上網把他們列印找出來,吃了大概8成的店家有了~小港的老王我是覺得不錯而已 五甲路上的好像叫金鼎也不錯,不過真正符合我的口味的是 鳳山維新路上的"中華牛肉麵"那湯頭加上他們自製的醬菜...真的好吃~~住高雄的人可以去試一下 好吃
richard012.tw wrote:個人首推1.台宮.(恕刪)中壢:1.新民牛肉麵2.【冀豫園】北方麵食館) 美食是主觀的,新民小弟吃過一次,覺得是地雷麵條像是機器做的直麵,無彈性,湯頭就只吃的到一個鹹味牛肉一樣只有鹹味,整碗一個死鹹,吃不出其他味道我只有忍痛把肉吃完,湯跟麵都只吃2口放棄但他生意是真還不錯,我大概跟在地口味不合個人覺得中原的天天香,老師傅都強他10倍,連三商巧福都比較好吃附近新開的牛肉傳奇雖貴些,但不錯吃,我寧願吃他的南崁老大秋也吃過,要排隊,老闆真的很秋的樣子,態度不優但真的好吃,也貴,可以去吃個一次名氣恆春有個"十碗麵"有上電視,去年去墾丁玩有去吃湯頭真的不錯,剛喝覺得很淡,但越吃越有味道跟一般紅燒牛肉麵剛吃很有味道吃到後來麻痺的重口味不同路過可以去吃看看但不用特地去,沒那種程度啦