lnd1214 wrote:
今天他心情好，服務周到，我服務費付的心甘情願。
今天他心情不好，服務可能不是太好，我會懷疑我的服務費怎麼了？
今天他心情很遭，服務的很遭，我的服務費就可以省下？
...(恕刪)
你真的搞錯了，你付的服務費根本沒進服務員口袋，如果國外那樣員工有小費可拿，
服務自然就會好很多，感覺服務生有點被冤枉。
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s740429 wrote:
另外,請那些有佛心的大德要記得自己說過的話,下次碰到服務態度不佳的服務生,記得得饒人處且饒人,因為服務生沒賺幾個錢,要體諒他們,千萬不要向他們的主管抱怨,不然會讓你的餐點被加料;會讓那些可憐的服務生受懲罰,記得做好事,大德們...(恕刪)
哈............
樓主寬心!!很多來酸的只是因為他們不敢去抱怨、去反應，
只敢掐住LP吞下去.........................
看到去反應的人，有得到應有的"合理對待"，一時心裡不平衡罷了.........
台灣人的忍耐能力很強，但，忍久了，別人就當你好剃頭了。
chiang：人願意把15年的青春歲月奉獻給你.......想想自己何德何能啊!
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案例2.3都可能大家都可體諒發飆
案例1.4則是個人心領神會了...
感覺樓主對於送餐服務生造成的聲音大小，表情影響食慾，實在太吹毛求疵了....
一開始可能樓主並沒表明用餐的價格區間，讓大家評斷需要受到哪些待遇，所以都放再同一個標準評比....30元的路邊攤滷肉飯跟300元的飯店滷肉飯差在哪裡？就是服務跟環境不同，也就是提供給顧客感受滿意度的不同而拉開價位水準的不同......
而且您寫的某知名義式餐廳，黃色招牌的壽喜燒或許您覺得這樣大家都知道他的定位，但是諸如小弟我實在沒去過，所以不知如何界定他需要有哪些service水準
或許你可以引用對照組，另外一組表現優良的是如何執行對待客戶用餐禮儀，這樣比較有說服力吧.....
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不過剛看了新聞，下面這個感覺比較澳.....
焢肉飯有豬毛報警！ 攤商：來找碴的
30塊一碗的控肉飯，不知要龜毛到何種境地??如果今天是在5星級飯店吃控肉飯出現豬毛，找人抱怨我想這才會站的注腳吧....
在路邊攤....隨便灰塵你都當成胡椒鹽吞下去了...還去要求豬毛.....
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因為我覺得這種事滿主觀的，而且實際狀況到什麼程度，不在現場的人很難去評估，
所以也不便依這簡單幾句話，就評判樓主到底算不算是找麻煩或是澳客…
但是…後來看到Part2、Part3…就開始覺得怪怪的了（但是和樓主主題「澳客」無關）
s740429 wrote:是這樣嗎？可是看起來樓主並不太接受不同的意見啊。
覺得是也好,不是也罷;一樣都是意見
s740429 wrote:這句話應該也適用在樓主自己本身吧？
有批評才有進步,這是我的想法;不願意接受批評那就等著被市場淘汰吧
就小弟來看，目前大多數都算是理性的評論，只是立場、角度有所不同，
如果樓主無法接受批評，那又何必來問人？還要一再強調自己好像很客觀？
最後還要落一段酸到不行的話來反諷別人：
s740429 wrote:
另外,請那些有佛心的大德要記得自己說過的話,下次碰到服務態度不佳的服務生,記得得饒人處且饒人,因為服務生沒賺幾個錢,要體諒他們,千萬不要向他們的主管抱怨,不然會讓你的餐點被加料;會讓那些可憐的服務生受懲罰,記得做好事,大德們
✙ 驅魔神探 Ψ 康士坦丁‧Constantine ✙ 發文最認真，做人最正直，講話最公道…江湖上人人稱我一聲【神探】
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國外服務態度好是因該的,錢服務生收走了.
在台灣,錢是老闆收走的,要罵就去罵老闆服務這麼爛怎麼還要收服務費.
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遇到一間店爛,店爛!
遇到兩間店爛,好還是店爛!
遇到三間店爛,算了還是店爛!
遇到四間店爛,.......................你是綏人阿?
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加油站遇過這種問題.
某日有客人來加油,加了10秒鐘.
客人:你這加油機沒出油偷跑錢,我來過好幾次了,每次都偷跑
,我故意每次都來這邊加,就是要抓你們偷油.
當下處理狀況,先直接全額吸收.
之後告訴客人,可能您的磁場跟加油機不合,所以每次來都看到他偷跑油.
真的很對不起,希望你下次不要再來了!
客人曰:你這麼說是我不對了?
我曰:沒有誰對誰錯,只不過你說每次來都都跑,這我不相信有人這麼剛好.
客人:碎碎念後,說要投訴總公司!.
結論:現在不知道換到哪家去亂了.
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