糟糕的星巴克買一送一活動,糟糕的星巴克板雙門市

EQ真低
而且不懂先來後到的道理
倒楣的收銀員還要面對這種客人,真是辛苦了

不是只有你在排隊好嗎
快閃瘋仔 wrote:
開發客源的活動如果只是讓人覺得擁擠、漫長等待、不怎樣的服務態度
這樣等價格回覆原價
原本不買星巴克的還會再光臨嗎?

開發到這種客源

只是開發到貪小便宜的人

等到恢復原價就不會來買了
會嗎=_=?
我不是行銷相關的專門
不過直覺這樣開拓客源應該會有效果吧
至少從沒進過星巴克門口的我有次被朋友帶進去星巴克瞭解有這麼一個地方後
有時候出差想要喝杯咖啡、想要有個地方歇腳
明知他的咖啡挺貴的、口味也不出眾
他會是選項之一,而我也真的自己再度光臨(兩次囉)
或許懂得行銷的網友可以說點這種促銷的操作或理論啥的
快閃瘋仔 wrote:
會嗎=_=?我不是行...(恕刪)


很簡單
戴了勞力士
覺得自己一整個高貴了起來
就這麼一回事
就跟女人喜歡買名牌包是同樣道理
那喝著1百多的咖啡
當然整個咖啡是香到不行囉
您說是吧
看完整個討論串發覺星巴克沒什麼錯
唯一可以參考改進的地方就是...


設個優先快速點餐通道
但是售價是原價的150%
讓趕時間的您可用金錢換取時間
若優先快速點餐通道也人潮眾多,
再加設超級優先快速點餐通道,當然售價變原價200%
店裡員工不足就...按比例優先處理顧客點餐
超級優先快速:優先快速:普通= 10:5:1 (處理顧客人數)


----
以前去過某些遊樂區都有"優先通行券"
就是多花點錢就可免跟人家大排長龍...


另外搭飛機有頭等艙或商務艙 享優先登機、優先下機、優先提領行李
辦護照正常時間要四天,想提早拿嗎? 沒問題!
原價1600元
提前一天 多加300元
提前兩天 多加600元
提前三天 多加900元

還有其他行也業都這麼做了...
這樣有時間慢慢等的顧客享折扣...
趕時間的有錢大老闆、大爺們....就讓他砸錢吧


俗話說: 時間就是金錢
樓主當下可以決定刷退.
不然看到人潮多自動走去7-11買"機器現泡"的咖啡喝.
沒必要那麼生氣
看到人多,老實說自己心裡多少有個底吧
人潮如果不是顧客,該不會是跑龍套的嗎?
排隊叫完號碼牌然後去後門領一個雞腿飯!
還是看熱鬧的人呢? 內行看門道 外行看熱鬧
樓主是門道所以買了
其它人是看熱鬧所以只排隊不買咖啡?

人多本來就是要等,不等可以決定退錢,沒有必要那麼生氣,事情好像沒那麼嚴重.
之前也去過星巴克排隊等買一送一,但是排到來都累了.
現在都直接去7-11買瓶左岸咖啡,100多塊的星巴克可以讓我喝一個星期的左岸咖啡.
味道差不多啦
E.Thing wrote:
即然都不確定流程要幾分鐘了?
那試問樓主要怎麼問????......(恕刪)


不確定流程要幾分鐘那是店家的問題

重點是在消費者一方的樓主有沒有問

如果樓主問了可能會聽到一句「不知道」或是這次的「要等40分鐘」

那至少當下就可以決定排不排隊

既然隊伍都這麼長了就表示一定要等

而店家從頭到尾就沒有說點餐後馬上可以拿到東西

這是樓主自己這麼認為

有問與否差在一開始就能決定買不買或排了十幾分鐘到櫃檯前了才來決定買不買

別又說店家應該主動提醒樓主要等多久

既然咖啡要等40分鐘

可見裡面煮咖啡的、外面站櫃檯的有多忙

這種情況下有哪個店員有閒跑去告訴每個客人還要等多久
樓主 EQ還真低...
這樣就在發脾氣?
明知道那麼多人 自己又是要工作或有事情 還要去排隊
那你發脾氣 排在你後面的人 不就 每個人都爆發了

你沒什麼好氣的~

真正生氣的是那些當天上班的員工小朋友們~

無限的咖啡咖啡一直做~

又不像7-11單純的按機器等它好.

星巴可啥星冰樂的~要用很久~

你要星巴克~

去7-11IBON買高鐵票或是任何票券~

隨時都可以去星巴克買一送一到12/31

和大家去排隊受氣幹啥~?

又不是喝星巴克比較高貴.喝CITY CAFE比較LOW

還不是都統一集團的
Hi
星巴克是連鎖大型服務業, 我認為如果沒有員工教育, 除非是很優秀的員工,
不然服務的程度應該都差不多! 但通常優秀的人會往上爬, 其他應該都差不多
舉例來說, 前陣子在結帳時, 都會說"今天來逛街嗎?" 或是 "天氣很熱" 之類的
問候話, 但常常都沒有下一句, 這就是公司要求的服務, 公司覺得這樣你感覺
會親切一點, 但不是要你跟她聊天! 是用來填補結帳的收銀時間, 當然優秀的
員工發自內心問候, 也些也只是一種SOP, 同樣的都達到公司的要求!

我也常買這家的咖啡, 我不會喝大家所說的"真正好喝的咖啡", 咖啡對我來說
只是讓我上班精神點, 喝起來也還不錯! 而星巴克的優點就是至少每家店做出來的
都有一定品質以上, 當然除了買一送一活動列外(雖有SOP, 但是人去執行的,
不是機器), 其實應該要體會到, 你進了這家店, 服務就是這樣, 品質就是這樣
一切在公司的政策與員工的薪水和服務上取得一種平衡, 所以樓主得到的服務
就是在這樣的時空因素下所產生的, 不管是"大聲說"或是"語氣加重說", 我想
員工一定感受到妳的不愉快, 但這不愉快不是他所能解決的, 或是該說超過他
的能力之外! 所以最後的結果, 或許是在樓主後面的5個人知道要等很久, 在樓主
更後面排隊的人發覺前面有騷動, 與一個無助的員工. 顧客可以選擇離開, 而相對的員工呢?

很多人常嫌MS系統不好, 連看網頁都會常當機; 但也是有人用的好好的,
如果機器聰明, 那使用者就可以笨一點; 如果機器笨, 那使用者就學著聰明吧
這樣MS系統也還不錯!

如果用這樣的想法來看星巴克買一送一的結果, 樓主你可以活的更快樂吧?
同樣的那個員工也是...

買了基本底片機Fuji Natural Classica, 希望我的人生, 能擦乾眼淚, 像它, 從基本再出發
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