我總共幫我媽去超市買了不知道多少包黑糖...
然後每天都要煮一大壺水.....所以家裡水費和瓦斯費暴漲
而且養超多，家裡都是寶特瓶，用來裝這個....堆了整個冰箱...
我還真想叫她停止....
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是數種微生物的混合"共生體"，他的共生分化程度很高，把組成的微生物混在一起，
不會變成tibicos，tibicos只能從另一種方式繁殖出來，很類似一個物種。
世界各地都有分布，但是各地方發現的tibicos體內的微生物，
組成都有一點不一樣，沒有兩個地方的tibicos是完全相同的。
典型的tibicos含有Lactobacillus(乳桿菌 益生菌 優酪乳的菌種)、
Streptococcus(鏈球菌 大部分是病源菌) 、
Pediococcus(一種會發酵的細菌 分布在腐爛水果中)、
Leuconostoc(生長在蔗糖中時會分泌膠狀物) 這四類的細菌，
到底確切是哪四種細菌不知道 ，
還有Saccharomyces(一種酵母菌)，
Candida 可能還有其他不知名的種類。
研究之後已經知道，tibicos的膠狀物(一種多糖體)，
是由Lactobacillus負責產生的。
不想喝茶和吃素者將會發現tibicos，
是一種很好的維他命替代品，
一來，他只需要用砂糖來培養 (素的)，
二來，他不像紅茶菇，是培養在紅茶裡的(無咖啡因)。
塊狀物是他分泌的東西，可以把各種細菌固定在一起，
細菌的成長速度是所有生物中最快的，
他的體內含有一些酵母菌。
tibicos沒有分類，因為他是共生體，雖然地衣也是共生體，
也有學名，但是tibicos體內的各種細菌，組成常常不一樣，
無法準確命名，他最正式的名子就是tibicos，
比起太陽菌菇正式多了，一來他不是菇，二來他一點也不太陽。
他會產生一些酒精 有機酸 和二氧化碳(有機碳酸飲料...)。
資料來源知識+ 維基(英)
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