改吃啃得雞吧...
說真的...我也是麥當勞的VIP.....Orz 我貢獻了不少錢給它 它也回饋了不少肥油給我....
但是各位覺得那很可怕嗎？唉....
我家這邊的XXX速食店 都會很好心的把他們用過的油 送給隔壁的XX豆漿店...繼續用...
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s100fs wrote:
在國外我想他們一定會被告死...(恕刪)
在國外不會有這個問題
因為台灣的標準一向走在全球尖端
五期環保法規領先全球,現在在搞六期
國外油脂酸價4.0~4.5換油,台灣是最先進的2.0就要換掉
老外算什麼?什麼東西都是台灣的學者專家說了算啊
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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090627/4/1m0f3.html
酸價值斷定油炸油的劣化程度並不準確，此外，荷蘭油炸油的酸價值為四．○、比利時是四．五，我國訂二．○實在太嚴格。但許景鑫強調，標準是不是太嚴格要看科學證據，研究顯示，小老鼠一旦吃了酸價值超過二．○的油炸油，肝功能就會受損。
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他可能忘了講
白老鼠說不定吃新油炸的食物肝功能就會受損
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