滿漢大餐珍味牛肉麵、統一肉骨茶麵、統一肉燥麵跟大補帖當歸鴨我都愛,味味一品的皇朝牛筋麵也不錯,康師傅的干貝海鮮炒麵不錯,統一併購維力炸醬麵以後,總覺得他麵條沒有以前好吃了,冬天要吃大乾麵紅油擔擔比較過癮,另外以前的味味A肉羹麵跟浪味烏龍麵我蠻懷念的,可是現在好像都沒看到了。
立可白 wrote:聽我弟說.金門的名產.炒泡麵.就是用維力炸醬麵.做的.說多好吃.又多好吃...沒吃過.不予置頻 自己在家炒就好了...我的作法是...麵煮熟後就下鍋炒,麵下鍋前先炒醬料包炒香,看要加什麼佐料順便,炒香後,下麵快炒收湯,最後要起鍋時,打顆蛋,看要吃糊蛋就先關火再下蛋,若要吃熟蛋,就先下蛋再關火,最後要來點氣味的話,放些蔥末就大功告成,煮麵的水就把湯包放入,這樣有湯也有麵!
立可白 wrote:聽我弟說.金門的名產...(恕刪) 我在金門待了一年十個月(二年制役期),吃過最好吃的炒泡麵是用統一鮮蝦麵炒的,味道很鮮美也吃過用維力炸醬麵炒的,但是感覺似乎鹹了一點不過就泡麵而言要吃乾的我也首推維力炸醬麵