[分享]matika自製低卡鋁箔燒美國無骨牛小排

那这个牛肉事前要处理过吗?
比如水炮下去血水?
倒霉的英国牛肉血水很多
matika wrote:
行~那我們找家清真飯...(恕刪)


我比較想要吃 "紅立" 耶~

或者是 "三井" 我也勉強接受啦...

哈~
錢能解決的問題不是問題. 問題是... 偏偏沒有錢啦~

Asimo118 wrote:
或者是 "三井" 我也勉強接受啦...


三井....我家這有啊, 三井便當!!

來吧, 隨便點, 吃到飽!!
matika wrote:
三井....我家這有...(恕刪)


七刀~

說到吃, 最近熊爺好像都沒約吃飯了, 好想吃好料~

312246 wrote:
ajskkimo wrote:
小弟我前天也是這樣弄...(恕刪)



其實牛肉不像豬肉帶有旋毛蟲~~所以敢的話生吃也行

如果是豬肉就一定要100%煮熟才能下肚





想到生牛肉 就想到今年初去吃一間純日本老闆開的餐廳,

跟爸媽去吃, 日文看不懂就亂點, 點到了一碗生牛肉

新鮮的牛肉 跟特調的醬汁 吃起來很新鮮, 不過心理多少會毛毛的.



看起來蠻好吃的, 吃之前會猶豫一下, 口感還蠻清爽的!
| Harry/Phi-LIP*- "My wheel bolts require more torque than your Hyundai makes.."

Asimo118 wrote:
說到吃, 最近熊爺好像都沒約吃飯了, 好想吃好料~


有約啊, 上週去吃了川菜, 不過對嘴叼的阿吸膜來說, 可能檔次太低,.,..
約下周吧, 下周比較有空~
312246 wrote:
其實牛肉不像豬肉帶有...(恕刪)


建議都還是煮熟吧
牛肉也有無鉤絛蟲的可能性

dearotto wrote:
美國牛是我廚房裏的拒絕往來戶

目前日本好像還是禁止進口美國牛吧



雖然有狂牛症...

但是美國牛對我的誘惑還是遠大於紐澳牛呀
美國牛....危險喔

我現在都不敢買美國牛肉了.....
美國牛哪裡危險了??我在美國這裡的超市裡,牛肉從來都沒有下架過,
美國人還不是照買,各大牛排館還是照樣人滿為患,到底是哪裡危險了????
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