我用過的油給你參考一下,義大利奧利塔的橄欖油還不錯,不過貴了點,Extra Virgin是最高等級的,不要買到Pure的,他的Pure是寫Olio di Oliva他的葵花油超貴,用了會心痛!! 貴在玻璃瓶上吧!!美國萬歲牌的油都比較大桶,美國人的東西都大人家一號吧!?沒有橄欖油,美國不產橄欖。沙拉油、葵花油用起來都和台灣的差不多,感覺不到差異。西班牙山富的橄欖油品質也不錯,便宜一點,葵花油C/P質較高,價格跟國產油差不多,品質比國產油好,但瓶子長得怪怪的。日本日清的油真的是很貴,我想應該是日幣的關係吧!?雖然用起來有一種貴婦感,但還是不太經濟!!芥花油用起來不錯,比較不容易冒煙。台灣我只用得意的一天葵花油,其他的多酚油、健康油……都是用沙拉油調的,看一下標籤上面就有寫了!!
oinzuka wrote:基因改良黃豆產品不一..菜的話去跟菜市場的阿嬤買~那種雖然天然無農藥~......(恕刪) 這件事很有問題,據我鄰居在講(他們之前也是有種),那種的農藥搞不好還會下比較重喔;因為在都市種菜的地比較少,為提高產量,一定要下農藥,阿罵的農藥知識相對不足,所以都是聽農藥行的建議來做,目的就是提高產量....醫生開藥要累積10年知識,開農藥行的只要識字就可以開了...所以,我覺得菜市場的阿嬤的菜,不見得沒農藥喔....
現代人真的想太多大家都忘了台灣在民國60、70年時有多髒嗎那時候農藥興起、市面上一些危害添加物也是在那開始蓬勃發展可惜那時候新聞不自由、只有老三台與黨報很多訊息都被封殺但是大家也照吃不誤多提昇自己的免疫系統才是重點全世界最好的醫生是自己多運動才是真的