上海的店租再高,還是有勇者願意投入!(內詳)


ccahnh wrote:
不貴耶台北牛肉麵一碗...(恕刪)
樓主的八萬是rmb

matika wrote:
牛肉麵 20RMB...(恕刪)


Matika

請問現在去上海做台灣小吃好賺嗎?

ccahnh wrote:
請問現在去上海做台灣小吃好賺嗎?


如果初期有錢砸裝潢及各類廣告就很有機會!

郵筒 wrote:
樓主的八萬是rmb...(恕刪)


Are you 確定?!

八萬RMB 大概等於 36萬新台幣

一碗一百元的牛肉麵

一個月要賣3600碗才開始打平

不加水電瓦斯

不太可能這樣貴啦!

野狼大Macquarie wrote:
Are you 確定...(恕刪)


賺錢好難啊

野狼大Macquarie wrote:
Are you 確定?!

八萬RMB 大概等於 36萬新台幣

一碗一百元的牛肉麵

一個月要賣3600碗才開始打平

不加水電瓦斯

不太可能這樣貴啦!


是8萬RMB沒錯, 我親口問的, 上海的租金就是這樣可怕!

而且你的算法有問題, 36萬台幣/100台幣牛肉麵 打平
你這樣算100元是售價, 不是毛利.
如果你的毛利是算台幣100, 那你的售價大概要訂在180-200台幣!

其實在上海作吃的很重視裝潢, 初期就要砸不少錢在裝潢,
不要想台灣習慣的鐵皮屋板凳裝潢, 會被認為是跟大排檔同一個水準.

另外還要砸許多錢在網路廣告或是觀光雜誌.

我舉個簡單數字, 觀光雜誌廣告平均5000RMB起跳,
知名網路廣告也要4000-5000RMB

小弟的牛肉麵沒此預算, 只能靠口碑行銷..
請問你的店在哪裡?我可以去嘗嘗,幾年前我在徐匯區漕寶路地鐵站靠近光大會展的地方,有個叫集集小鎮還是小站的台灣麵館,我吃過一次,感覺並不是太好
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