記得學生時代有跟一家「烤友社」訂過

但是好像會有很多大家都不想吃的東西

離中秋還有二個禮拜

再觀望一下好了...
前年烤肉節在花蓮, 中秋前一個月維持一個禮拜烤三天的經驗...
去「每支10元」烤肉攤買烤好的其實最省.
不用多到什麼程度, 買nt300塊就有30支, 配上點飲料啥, nt500
外加最便宜的烤肉爐, 木炭. 了不起nt700解決.
基本上人家已經幫忙烤好了, 只要回來在碳爐上加熱, 享受最後喝著啤酒聊天的快樂就好了.
三到四個人nt700解決, 還有啤酒, 可樂...
還保證不會不好吃.
嗯,烤了好多年...(但還是少吃為妙)

所以今年,有打算要上網找人家已經準備好的『串燒』

比較精緻!!

但是,平常沒在注意的時候常常看到,現在卻想不起有哪些店!不知道是否有人可以提供您的經驗呢?
死黨邀請小弟去參加他的家族烤肉~(約20人~部份認識)
小弟想問一下~~
有什麼點心之類的適合在烤肉時~與人分享~
因為小弟想說~
參加這類聚餐~還是帶一點"伴手"會比較好~
(小弟本來是想買田中家泡芙當伴手~不過這類泡芙需要冷藏~所以就作罷)
幸福~是靠爭取而獲得的~~希望能獲得永久的幸福~
porsche wrote:
死黨邀請小弟去參加他...(恕刪)


這問題我也困擾過。

但我點子比較缺乏~所以到最後我都是叫20幾杯清心那種飲料去....
porsche wrote:
死黨邀請小弟去參加他...(恕刪)

飲料, 而且盡量是小單位的(ex:易開罐), 這樣如果最後還有剩,
主人家也好保存或方便處理.
這樣"暗示"得很明顯了吧~~
不是有學者說肉不要先醃再烤,
因為這樣會產生有害物質嗎?

不過要我吃烤好再沾醬的烤肉我真的提不起胃口就是了~
cjonlyplus wrote:
烤友社

以前有叫過
除非真的很懶不想弄這些
不然實在不推啊...
東西普普 量也不多 價格不低
感覺去吃春喜吃到飽還比較划算

Sisizy wrote:
不是有學者說肉不要先...(恕刪)


真的假的?

不醃真的很無味啊

烤肉醬可能要多準備二罐了...
真的不能先醃嗎?
Sisizy wrote:
不是有學者說肉不要先醃再烤,
因為這樣會產生有害物質嗎?

可以請問出處?
因為我覺得光是烤的時候刷烤肉醬,常常太鹹,而且烤肉醬滴下去炭裡面,再揚起的致癌物質比較多耶!
其實烤肉好像都有礙健康,看來今年我要請出生鐵盤來烤了。
好吃,所以好胖!
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