今宵柚香處處 ~~ 還有你也許聽過但無緣吃到的紅文旦

alphamale

69分

11樓

alphamale

個人積分：69分

文章編號：3677082

這篇分享文很棒，很用心，很有感情。

其實很多人不知道柚子要先放著，等到皮有點乾的時候才好吃。
看到有人要殺沒放過的柚子時，我都會先阻止他們。
^_^我喜歡吃柚子。
柚子是碧結的剋星。

Chinan

15分

12樓

Chinan

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文章編號：3680392

市場上知道紅文旦的人真的不多種植的也不多

我老弟的岳父家每年生產的紅文旦有時還賣不太出去因為真的很多人沒聽過

不過一些吃過的都說讚

今年敗結果期間雨水不很多的原因超好吃中秋前就賣光光了

每年我都吃了一大堆因為一些賣像不好的但是很好吃的都會拿回我家

今年還看到那篇研究報導看來這紅文旦會有很多人搶了

Don't use the "blue bird" vs the "chicken leg".

selk

67分

13樓

selk

個人積分：67分

文章編號：3682708

有這麼難吃到嗎？！
這個我還真懷疑～～～
我家最近幾年都有吃到～剛剛我睡午覺起來桌上就擺了一個～～～
是很甜，不過稀有度我覺得還好吧！

價錢多少不重要，開心生活最重要！ / 專注於本業與自己的工作，才是投資報酬率最高的生意。

DRPOS

4分

14樓

DRPOS

個人積分：4分

文章編號：3683571

我家也是在賣文旦跟白柚
今年的文旦特別好吃
雖然說麻豆文旦很有名
但真的要選到老欉的才真的好吃
偏偏現在麻豆老欉的說真的也不多了
不過比起紅文旦我比較喜歡吃白的
要吃紅肉我可能就會選擇西施柚

跟大家分享一點挑文旦的小撇步
不要選太大顆大概是手掌大小這樣是最棒的
因為太大顆容易臭米、乾米　放不久
拿起來要有點重心重心
然後屁股稍為凹進去一點這樣就很棒了
然後買回去最好放到消水(就是放到皮皺皺的)
因為這樣柚子才會更甜水分也才夠充足

davidchin

0分

15樓

davidchin

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敗家怪醫 wrote:

阿...感謝你...(恕刪)

對阿!我家也是在麻豆種文旦的.....我老爸說就算是麻豆的文旦有些是從別的地方運來賣的!
想買正統的麻豆文旦只得自己會挑多比較囉!或是直接到果樹上採啦~哈哈哈哈
不過我家在麻豆只有種紅文旦...
今年因為雨下的比較多..今年的品質沒去年好...!
不過我家的紅文旦用甜度計來測量...平均大概也有到11.5-12.5度左右!
哈哈...說起來我以前也不喜歡吃文旦....
不過自從吃了紅文旦,發現又甜又多汁....我才喜歡上紅文旦!真的很不錯吃喔
不過因為比較寒!..所以孕婦還是少吃點比較好喔!