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總之我要說的比較簡單啦。。。
先了解自己想要的取向。。再決定你要去哪家吧！
如果你想胡亂的吃個一般的刷刷鍋。。那就去澄舍吧
因為它提供了很多的肉和料。。
如果你要吃比較單一的。。那就是ｍｏｍｏ吧
因為它只有牛肉和少樣的配料。。
至於要我推薦。。那我就用我的＂工作經驗＂來說。。
整體的比較。。我是推薦ｍｏｍｏ。。
澄舍整個經營模式就是學ｍｏｍｏ的那套。。
但我討厭的是它學的不像。。像它加了很多的火鍋料。。
對我而言。。那根本很台。。
至於肉質方面。。１年多前。。是澄舍比較好。。
不過它後來換了產地。。而且又把肉切薄了。。
至於ｍｏｍｏ的肉質反而是越換越好。。
在來是青菜部份。。我只要說。。
ｍｏｍｏ幾乎都是用有機蔬菜。。就夠了。。
在來是服務。。不用想了ｍｏｍｏ勝。。
這點澄舍也想學。。不過員工的素質和教育訓練差太多了。。
至於用餐環境。。就是看自己怎樣感覺吧。。
有人喜歡白。。有人喜歡黑。。對於這點我是都ｏｋ。。
說了這麼多。。很多人可能會以為我是不會去澄舍的。。。
其實我是兩邊都會跑。。只是看需求！
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文章編號：300640
rogerchou wrote:
如果你想胡亂的吃個一般的刷刷鍋。。那就去澄舍吧
因為它提供了很多的肉和料。。
如果你要吃比較單一的。。那就是ｍｏｍｏ吧
因為它只有牛肉和少樣的配料。。
澄舍我去吃過了,上上星期....就是看了這篇之後去的
結論是.....
那盤肉,一開始和吉米大拍的一樣!又好吃
到後面送上來的.已經沒有油脂了...整片紅色的肉,
吃起來也比較不好吃......
我總共吃了十盤吧....
然後醬料的話,沒有純醬油嗎?
柑橘醬實在是不太習慣.....
糊麻醬沾肉倒是很好吃
不過那個肉越上越差,看了真的是...
我和女友去吃,星期六中午...兩個人總共848元吧...
當天客滿,服務生人手嚴重不足,
很多東西都要點兩三次才會來.......
PS.為什麼十盤之後就沒點了......
因為第十盤.....有一片肉.....吃起來.....不~~~是~~~很新鮮的感覺...
所以就.....
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