【東洋遊記】～之～拉麵篇：一蘭拉麵

matika

1171分

11樓

matika

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其實臺灣的熱烈一番亭也還算可以啦!!

Melion

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Melion

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剛好正在日本...
這幾天去吃看看囉...
天氣冷的時候..尤其是下雪...特別讓人想吃拉麵....
謝謝大大的推荐囉...

xCafe

39分

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xCafe

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首先要起立為 DLUNG 兄鼓掌, 圖文並茂的遵航, 很能安定人心, 多寫幾篇可以集結出書 :)

在下生性疏懶, 吃飯不想排隊 or 為美食千里奔波, 那晚從新宿拎著 10kg 的紙箱出來已經 20:20.. 想起 24 小時開的一蘭拉麵, 就上了 JR 跟著說明找去..之前把文章 copy 到 Outlook 的工作中當作小抄.. 讚 ( 在 JR 上還遇到一個人拿著艾文版的 Dopod 818 把地圖也丟進去 ).. DOPD 讚 ! 不過待會圖也是用 565 照的就請多包涵了.

我不是美食家, 這裡對原作的 feedback, 也是說說自己的流浪胡思亂想, 口味是很主觀事, 不涉褒貶, 去一蘭感受一次不同的 service 是不錯的經驗.

dhung wrote:
動線二：由不忍剪票口旁的山下出口走出了車站後，.....
...(刪) .....一出山下口，馬上右轉就是一蘭拉麵了。

到山下口還沒出門, 右手一牆之隔已是一蘭..

當時約 21:00 不用排隊, 進門是 L型的通道, 買了食用卷後小姐把我跟箱子帶到 L型的最裡面.
下圖是從我的位置(最裡面)往外照的, 很窄的 L 型通道..

1) 好像是高科技的養牧業, 一頭.. oh no 一個人一個洞口.. 還是監獄風雲的場景 ?
2) 看不到洞那邊的人, 也有點冷戰時期諜報片的味道, 嘿嘿嘿.. 來這跟不知名的接頭人交換情報 ...

3) 湯... 我都是選 "普通" , 但口味...hm.. 還是比在台吃的任何一種速食麵來得鹹. 麵口感普通.
4) 溫泉玉子.. 日本人真會煮蛋.. 黃澄澄軟軟的蛋黃, 一蘭和在別處吃的都一樣.. ..

xeen

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xeen

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剛看到有人說「一番星」？

是在雪梨的朋友嗎？

a911

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a911

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那個辣椒真的會辣!!圈"基本"的話,我覺得會過辣
(想要看到傳說中的字樣者,建議選1/2就好了)
為了看到傳說中的字樣,我還硬把湯喝完.......

好辣

碗公見底時,店家會給你精神鼓勵
PS:我是在東京巨蛋商場吃的~~

一風堂和一蘭的湯頭的確都蠻棒的
上野京成站口還有一家光麵分店(光麵在也蠻有名的)
不過吃了之後,覺得除了很鹹之外,倒覺得沒什麼特殊之處

vl69

6分

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vl69

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mineo wrote:
早上一連進來就在首頁...(恕刪)

同樣在上野車站附近就有"一風堂"了,自從吃過一風堂以後,現在吃麵都要加蒜泥

allee1022

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allee1022

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一蘭有中文menu耶~~
上次是在東京涉谷吃的說

amen4bbs

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18樓

amen4bbs

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我第一次吃到一蘭,也是在 CanelCity,
真的是很好吃....
後來到東京之後,也趕快查哪邊有分店,
可是吃過六本木跟水道橋(巨蛋)的分店之後,
卻是很失望,怎麼跟福岡吃到的口味差那麼多,
雖然還不到難吃的地步,
可是跟福岡吃到的美味,有很非常明顯的差別.
而且跟我同行的同事也是同樣的感受.
我倒是沒到上野的分店吃過. 只是我沒想到
不同的分店差別那麼大.
下次在去福岡,會在去一蘭中洲店吃看看,
那附近有有一家"一龍"拉麵的攤子聽說也很有名,
機場的店就有賣"一龍拉麵"的麵,
也會去吃看看 :)