阿伯系列------洗手做羹湯


肥豬人 wrote:
那我也來煎牛排胡椒...(恕刪)


來一盤,謝謝

肥豬人 wrote:
那我也來煎牛排胡椒...(恕刪)


有退冰一些時間再下去烘焙的話會更好
肉質如果以這種熟度沒看到血是有點美中不足

如果能用一盆高溫的牛油(奶油也可以)浸潤到表皮變色再下去煎

肉質會更柔

「世界上有兩種無窮無盡:一種是宇宙,一種是人類的愚蠢。......」/愛因斯坦
我真的是個送外賣的 wrote:
為什麼漸漸閒聊幫眾都要轉型成型男大主廚
那我們這種沒辦法轉型的基層魯蛇怎麼辦?

嗯 ... 可參考 8 年前的 ...

冷凍餅皮加蔥

https://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=345&t=1499650

行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
你確定都是型男?
比如說…………
我真的是個送外賣的 wrote:
為什麼漸漸閒聊幫眾都...(恕刪)
對嘛
這才是真男人
下得了廳堂
上的了廚房
Caesar-2017 wrote:
以前我老是嫌老媽煮的...(恕刪)

秋天的落葉。 wrote:
你確定都是型男?
比如說…………


跟我比起來的話
人人都是型男
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