sei ko wrote:
馬肉，驢肉，騾肉，以...(恕刪)
日本仙台的馬肉算是名產
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驢皮熬的阿膠, 是女性調理聖品, 但從十幾年前, 需求量爆增! 回台時山東的好朋友特地給了我們兩塊讓我們孝敬媽媽, 據她說基本上你在市面上買到的都不是真的驢皮做的(這十幾年打假不知有無改善,要買請小心以免反而傷身).....
我奧運前住北京, 她們開始推行"文明", (原本連五星級飯店不少都有狗肉火鍋) 上頭風向下來, 賣還是照賣, 但一夕之間, 原本冠名是貴州, 湘南, 雲南狗肉xxx......通通變成韓國狗肉xxxx.....我跟太太都笑翻了
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拿今天的標準來看傳統習慣實在不公允, 以前人填飽肚子都有問題了, 有時無關文不文明啦
以前念書時帶學弟妹回鄉下, 故意點蝸牛(很小隻一盤幾百隻看的道觸角那種), 田鼠肉, 大家嚇得哇哇叫
跟獵人在卡拉寶就地處理山羊, 弄那個眼睛, 同行女生不忍心嚇(氣...)的都哭了
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