majumi wrote:請問吼,泥的電磁爐平時是做什麼用途的咧?...(恕刪) 唔..那是朋友送我的,因為也不知道可以拿來做什麼,所以就一直丟在那邊,燒水就用電水壺就好了。另外多謝各位熱心的建議,雖然後來發現電磁爐好像沒辦法加熱乾的食物,不過在大家熱烈討論之際,我已經把比薩跟烤麵包都給吃了..(太餓了><)因為租屋的地方沒冰箱,所以大部分的東西都要一次吃光,不然會變質呀!不過這樣夏天就沒有隨手可得的冰啤酒可以享受了..嗚嗚
可惜大大已經撐不住吃完了,只有電磁爐其實還是可用的,重點在於你用什麼鍋子?如果用的是一般便宜的不鏽鋼鍋具或鐵弗龍不沾鍋,大概就只能倒點油用平煎的方式加熱;如果用的是比較好材質的鐵鍋,而且是有上蓋的,那就可以先在鍋內刷點油鋪一層鋁箔,先用中火讓鍋身熱起來,放進披薩之後火力開到最小蓋上鍋蓋加溫,讓鍋子變成封閉空間類似烤箱功能,這樣可以烤出類似烤箱加熱的披薩。但這種方式有一個缺點和危險,就是一般電磁爐加熱表面耐熱度其實有限,鍋身溫度上升太高會導致電磁爐表面脆化破裂。
apai01 wrote:如標題所示,租屋在外...(恕刪) 這個是個益智解謎題你除了披薩外工具只有:電磁爐(1) , 電水壺(2) , 水(3)其他啥都沒有~首先將電水壺(2)放在電磁爐(1)上頭兩個都插電,開關火力開到最大...接著坐下來喝個水(3)睡個小覺~相信不出多久你將會被電線走火的燒焦味燻醒!之後利用休輝處的強猛火力,想把披薩烤熱就輕而易舉了~資料來源: 火燒阿房宮的倖存者 溫阿嬤共A