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yu05 wrote:
平常都吃公司附近的東西
突然在家上班不知道吃什麼
疫情又不想外出
想知道大家在家都煮什麼解決
((有沒有那種容易煮又好吃的料理,不要泡麵
不吃泡麵的最簡單的吃法有:
電鍋煮一大鍋白飯或買營養麵條儲備著,
賣場買紅燒豬肉罐頭或牛肉罐頭,
電鍋熱好湯汁肉塊淋在白飯或煮好的麵上就可以吃一餐。
自己準備生鮮豬肉或牛肉、雞蛋、豆乾、紅蘿蔔、白蘿蔔、筍絲,
﹝可以滷的料自己加減配﹞
洗乾淨切塊放進大鍋,
雞蛋水煮後剝殼,
加上醬油、冰糖、米酒﹝不愛可不加﹞、薑片,
加清水只要有蓋過裡面食料就可以。
大火煮滾轉小火慢慢滷。
滷好冷卻後分裝進小袋放冰庫,
要吃的時候拿出來微波或電鍋加熱,
一樣可以淋在白飯或麵條上。
也可以煮點青菜跟搭配滷味當一餐,
這樣就不必每餐辛苦備料還一身汗。
吃剩的白飯一樣可以裝進小袋放冰庫,
炒個洋蔥、蛋花、肉絲就是一餐肉絲蛋炒飯。

要再簡單一點就.....,
買一罐統一肉燥或炸醬或自己愛吃的罐頭,
拌飯、拌麵都可以。
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