紅豆餅漲最多,以前三個十元

印象中很久以前的紅豆餅便宜但好像內餡比較沒有塞這麼多?
10年前的車輪餅.小模子的三個十元.

現在大多是賣大模子的.普通一個15元.
南下新營休息站,一個賣30元
肉圓4顆30元,紅豆餅3顆50元,一樣都還是有人賣便宜一點的,但料可能減少了,畢竟一分錢一分貨。

買不買看個人的價值觀,但鼓吹拒買似乎不太道德。

不然,你也也可以放棄原本工作,你也來賣賣看,看你漲不漲,撐的過這幾年的波動。

你看老婆賣的司康很便宜吧!45元,好吃的餅乾布朗尼也45元(偷打一下廣告),難道這也要跟一個車輪餅和一個便當來做比較嗎?

還真不知道,這是做身體健康的,還是……??
像翁家紅豆餅6個50元,這才是做身體健康的,算一下一個不到9元耶!老闆,紅豆1斤48~118元,紅豆很貴的時候,你怎麼辦,芝麻一斤120~150元,有的材料真的不便宜。
物價在漲,薪水跟不上,不要只怪店家。
cckm
就是不要吃而已,有啥好怪店家的?
醬油丸子 wrote:
肉圓4顆30元,紅豆(恕刪)


我這邊紅豆餅從11快速漲到13,10月又漲到15
下場就是年初11元下午一堆人買!
漲到13元,排隊的人變少,還有買的數量變少
漲到15,不騙你,我從漲價到今天
這一個多月,我常常看到店家歇業!
今天晚上營業,烤了一大堆,只有一個老爺爺買一個給孫子吃!

老闆今天營業額15元!讚!

漲價真的有用嗎?

這家漲到15元還偷工減料,不諱言!東西好吃!
貴到離譜人都跑掉了!

他的敵手,一個老奶奶,一個賣8塊,烤的超難吃
有些貪便宜的人為了車輪餅,寧願吃裡面的料,外面的皮烤壞掉了不吃也爽!
我是都不碰了!

因為本來東西賣得貴,我吃它,就是吃價值和口味!

但是物價飆漲,比方說~今天吃的火鍋好了!
以前吃一鍋160,別邊賣140,135,我還是吃160
因為習慣了!要吃260要假日或聚餐才會吃到一鍋260~300多!
但是今年疫情生意不好,店家很扯!
火鍋料用壞掉的,還漲價漲到180!
我吃一次就翻臉了!

等到疫情過,讓別人去吃!
總是會消化完舊的火鍋料吧!
今天一吃,結帳,又漲第二次,一鍋190

我想~從以前一鍋130吃到160,我都覺得合理!
物價波動也漲30過了很多年!
這次今年漲兩次!160跑到190!
客人只剩下1/3的吃飯時間來客數!

也許只有漲一次的小吃店撐得下去!
很多東西漲太兇,料少太多!
很多客人寧願買材料自己煮!

材料是漲價沒有錯啊!
我自己採買,控制月消費總行了吧!
我也是店家,我懂短期波動自行吸收跟長期波動要漲價啊!
但是你不顧客人收入,你就打死自己生意了!
coffeesteakxboxone wrote:
我這邊紅豆餅從11快...(恕刪)


為什麼賣15塊,人都跑掉了!

我知道原因,因為紅豆餅這東西 是屬於下午茶甜點,一個吃不飽,一定要三個,現在又漲價,那人家就換吃別的了!所以 紅豆餅取代性很高。

現在又敢漲價,那消費者就不吃了,或換吃別的。
pc8801
3個?要飽直接10個起跳好嗎?買10送1就剛好有點飽.
coffeesteakxboxone
你會吞11個紅豆餅當一個正餐,還是花150去吃飯麵牛排火鍋呢?[微笑]
每個地方賣的價格都不同 有高有低
不同人的成本控制 製作方法都有不同
便宜的 如果不好吃 也是不會有人買
賣的人有定價的權力 消費者也有選擇的權力
值不值買了吃了才知道

我自己也是很久很久沒吃了
三個十元這個是20年前的價格吧
1個20?黃金紅豆餅?
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