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剛看某間低消200元的鬼咖啡廳倒了 店員也只是向客人講述規定而已 但店家就賤去肉搜 最這這間狗店也倒了
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但是大家可能沒想過，比較貴的餐不一定利潤就比較高。
以樓主的例子來說，五個人點了三份餐1800，假設一個餐600。
再做個假設，這間餐廳的最低價餐點是150，利潤100，600元餐點也是利潤100，售價比較高是因為成本也比較高。
樓主一家五口大概會坐六人桌，這一桌利潤就只有300。
如果是一般六個大人來消費，即使這六個人都點最便宜的餐點，總價900，但利潤卻有600。
因此餐廳才會堅持，即使點了高價餐，未點餐小朋友依然要低消。因為小朋友佔位卻沒有利潤。
如果樓主不點套餐改為單點的品項，這種情況下消費金額到1800小朋友就不會有低消問題。
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沒錯 有些咖啡店低消200元 最後倒了 大家也說鼠好
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