pc8801 wrote:沒那麼多 財政部統計,截至2024年11月底我國咖啡館家數4,824家,較2018年成長42.5%(或1,438家)。的確沒那麼多,但這是不計複合營業的超商、超市、加油站或早餐店的數據,加上這些就可觀了。經濟部的資料,2024年五月底,「手搖飲店」則有1萬6,070家。
DR3100柴聯自強號 wrote:一杯成本不用10元可以賣100以上 極端氣候影響,全球咖啡豆這幾年漲很多,一杯成本不用10元的,市場上買到的只有那些三五十的(超商等級的,有些超商裝潢也不錯吧)。100以上除了加牛奶的種類(牛奶成本沒那種10元的),多數已脫離廉價商業豆的領域,不計機器、人事、房租、水電成本,只計豆子,10元買不到。