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各位家中是裝瓦斯爐還是Ih爐

Jaaky

937分

11樓

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文章編號：92351831

還是習慣用瓦斯爐，比較不挑鍋子
停電的時候也可以煮
要論安全，我家是用莊頭北雙控安全爐
有自動關火就很好用了

19058分

12樓

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文章編號：92352028

seatree wrote:
我這樣說好了，IH爐再怎麼好用，你有看過哪間中式餐館的廚房是用IH爐在煮的。
不是這些餐廳跟不上時代，無法接受新科技，而是IH爐就不適合一些中式菜餚的烹調方式。

以前公司旁邊有間時髦廚具店，有時會去參觀一下。

有次店裡就示範用IH爐+昂貴歐洲鍋具煮米飯，試吃結果是都不用買了，有夠難吃。我家飯都是用瓦斯爐直火煮地。

還有次店員試範煎蛋，煎完戴手套用剪刀把蛋皮剪成一段一段，旁邊看的阿桑忍不住:"用鏟子直接切一切就可以，為什麼要這麼麻煩?" ^++^

19058分

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ODE wrote:
ＩＨ爐會盛行有很大一部分是建築消防法規使然

看過有篇文章，就是買房子時以為可以裝瓦斯，結果只能用電爐，當事人不爽覺得被騙引起糾紛。

這個買房前要很仔細看，不然犧牲真的滿大地。

19058分

14樓

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jk300 wrote:
我選瓦斯爐~
瓦斯便宜~
故障機率極低
停電的時候也能用...

我也覺得家裡用品最好選結構簡單的，電子的似乎都有壽命限制又難修。

以前買過電子秤，時間到了就壞掉，後來還是乖乖買彈簧秤。

小惡魔新聞台