現在餐飲業是不是真的很少人要做

又忙又累、工時長還有奧客多
現在人都喜歡窩在百貨 大賣場 吹冷氣

一般店家非不得已 很少人會去

在美食街 或美食廣場觀察

牛肉麵一碗三百以上 單賣牛肉麵 很少人點餐

站一小時沒人買 這個其實可以收攤

餐廳如果沒有很好吃 或是連鎖品牌 根本無法做下去

食材成本漲到 定價無法撐住
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