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小惡魔市集悅遊日本活動報導

我要回覆

端午節快到拉~大家喜歡吃北部的熟粽~還是南部的水煮粽~

jason418

6分

201樓

個人積分：6分

文章編號：12126371

長型湖南粽一塊肥豬肉
肥滋滋的!
極度不健康~哈哈

molyfan

1分

202樓

個人積分：1分

文章編號：12126544

南部粽+1
而且要用月桃葉,香氣逼人
我家的粽子,糯米不會先拌炒滷汁,所以水煮出來是白粽子一顆
老家還有種月桃葉,一到端午,鄰居都會來摘
現在會包的人少了,所以只能讓他亂亂長

Lefteye

116分

203樓

個人積分：116分

文章編號：12126634

粽子最大的特色就是三角形+粽葉吧。

南部粽的可以吃到粽葉的香味，所以我超愛南部粽。

北部粽...就是油飯包成粽子型，也是有好吃的，

http://lefteyeee.blogspot.com/

小蝦米和大鯨魚

5分

204樓

小蝦米和大鯨魚

個人積分：5分

文章編號：12126726

molyfan wrote:
南部粽+1
而且要用月桃葉,香氣逼人

有網友說南部粽用煮的所以竹葉味較北部粽重
可有人說南部粽是月桃葉
到底是用哪種葉啊

白河收費站

42分

205樓

白河收費站

個人積分：42分

文章編號：12126849

還記得第一次吃到北部粽子距今已經好久了...
那次是以前的同事拿來請我吃的，我剛開始還很期待；結果一打開粽子我說了...咦？怎麼把油飯放到裡面去勒...
當下四個北部人對我白眼.....
我還是喜歡吃南部的粽子！！
我阿嬤現在還會研發新口味，包小小的一棵粽子裡面的內餡是整顆紅豆～
受不了了

白河收費站

42分

206樓

白河收費站

個人積分：42分

文章編號：12126907

id1233198 wrote:
有網友說南部粽用煮的所以竹葉味較北部粽重
可有人說南部粽是月桃葉
到底是用哪種葉啊...(恕刪)

竹葉跟月桃葉兩種都有人包
我們家長期以來都只賣竹葉（我們都說粽葉），月桃葉現在已經不好摘了（台東很多）；所以市面上很少賣用月桃葉包的粽子...
近來！已經有看到從越南和大陸進口的粽葉混在台灣粽葉裡面一起賣～

83分

207樓

個人積分：83分

文章編號：12126915

粽子的口味應是你小時候吃過的為主吧!

北部人吃北部口味,南部人吃南部口味,客家人吃客家味,

沒有所謂好吃與否,只有家鄉味的粽子感覺最好

中部粽應該是南部粽的一種吧!

話說加花生粉..屏東夜市最有名的肉粽也是有加花生粉,

總歸...媽媽包的粽子最好吃,是一定不會錯的啦!

Lefteye

116分

208樓

個人積分：116分

文章編號：12126996

這邊幫客家鄉親推一下粿粽......
之前在新竹吃過最好吃的東西就是這個了。

http://lefteyeee.blogspot.com/

194分

209樓

個人積分：194分

文章編號：12127105

id1233198 wrote:

有網友說南部粽用煮的所以竹葉味較北部粽重
可有人說南部粽是月桃葉
到底是用哪種葉啊

月桃葉是比較傳統的南部粽...

老一輩大都是用月桃葉... 可是現在種的人少...

所以都改用竹葉...

可是奶奶加還是有種... 所以我們加的綜子都還是用月桃葉來包比較多...

月桃葉包起來的香味... 不是竹葉可以比的唷~

而且月桃葉比較大... 包的粽子也會比較大顆....

482分

210樓

個人積分：482分

文章編號：12127491

狐狸v wrote:
魚蝦們: 還是屈原比較好吃

iambrucechang wrote:
答案出爐，
管他南部粽、北部粽，
有包屈原肉的才是正宗的粽子！

屈原: 躺在水裡也中槍... orz

orz

一箱二閃,三腳四頭,九年敗家罪過罪過;五包六卡,七機八鏡,十片濾鏡遮醜遮醜

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