castle0531 wrote:
所以你認為我有耐性？...(恕刪)
僅限於投訴這件事
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castle0531 wrote:
意思是客訴都假的就對了？
好歹我也試過了
如果星巴克這間公司真這樣回應與處理
那也是這間公司這樣的文化
我比較希望星巴克對於我的建議是
可以做,或不可以做,或是有折衷的辦法
然後明確的回應客戶的問題
你已經一廂情願認為星巴克對於客訴的方式都是聽聽就算了
那何必多言？
...(恕刪)
版大
請問一下
我回應您的那句話告訴您
意思是客訴都假的就對了？
這樣的層級客服
最基本的SOP就是
接受 - 傾聽 - 處理 - 感謝 - 記錄 - 反應
再傾聽您的建議(您講得越久,他們會越高興...因為代表你以為他們都聽進去了...)
紫色的這句----我這句話講得是也是一定程度的等級客服在處理客訴時,客服主管絕對會要求客服專員做到的.
茶色的這句----設計這樣處理客訴的流程的用意所在.
套句一本書的書名...."我不是教你詐"...只是在跟您描述客服的真相...
還被您講成是 意思是客訴都假的就對了？
他們也花時間在傾聽您的抱怨,及您的原因了呀...
哪裡有假的了?
再多言一句....
你已經如您所下的標題一樣,一廂情願認為星巴克這個活動是糟糕的,這門市是糟糕的,
那何必多言？
就該怎麼客訴就怎麼客訴吧....
言盡於此了!
祝版大順利!
「有什麼比瞎眼更糟糕的？」海倫凱勒說：「能看見卻看不見異象！」
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抹抹橘 wrote:
被收了錢才告知要等40分鐘的是樓主前面的兩位小姐
並不是樓主本人
而且我相信其實店員這個動作是在間接告知後面的客人等候時間
畢竟店員沒辦法掌握每個客人會買多少杯
所以告知時間給後面的顧客很困難
假設樓主的前面還有十個人
這時候店員跑過來告知須等15分鐘
結果十人中的其中一個點了買五送五
時間又得延後五分鐘
店員就得跑過來再告知一次原本的15分鐘變成20分鐘
樓主應該還是會生氣吧...(恕刪)
還是這位版友強...
簡單扼要的把我要說的二段文字就說完了.
人老了...就特別多話....
要客人等候排隊本來就不是件快樂的事....
還有某號稱餐飲經營大師在自己的書中
鼓勵創業者多利用排隊心理舉辦活動...
大企業要辦這樣的門市行銷活動,得要引以為惕呀.....
「有什麼比瞎眼更糟糕的？」海倫凱勒說：「能看見卻看不見異象！」
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抹抹橘 wrote:
終於把20幾頁的回文看完了
被收了錢才告知要等40分鐘的是樓主前面的兩位小姐
並不是樓主本人
而且我相信其實店員這個動作是在間接告知後面的客人等候時間
畢竟店員沒辦法掌握每個客人會買多少杯
所以告知時間給後面的顧客很困難
假設樓主的前面還有十個人
這時候店員跑過來告知須等15分鐘
結果十人中的其中一個點了買五送五
時間又得延後五分鐘
店員就得跑過來再告知一次原本的15分鐘變成20分鐘
樓主應該還是會生氣吧冒汗
我是覺得:有這種時間去照顧少部份奧客的需求,不如趕快去幫忙泡咖啡或點餐比較實在啦.
怎麼樣的作法都會有人嫌的..
整篇看下來是版主自己搞不清楚狀況,以為星巴克的咖啡是茶壺一倒就有,所以點完餐馬上
就能拿到.殊不知泡杯咖啡的時間可能是點餐時間的3倍以上,再加上又是買一送一,幾乎都
會買兩杯以上,前面就排那麼長了,點完餐哪有可能短時間就能拿到?難道排隊時看不到前
面bar台站了一堆點完餐在等咖啡的人嗎?
我也買過這種買一送一的星巴客,我知道要等很久,點完餐我就到處去晃,時間差不多了再回
來拿.與其浪費時間去照顧少數搞不清楚狀況的人的心裡不平衡,不如快點去把客人要的東
西做出來比較實在.看隊伍長度就能估約還要多久時間?又不是遊樂場..是沒遇過那種點個餐
要東問西問,還無法決定,要和同行的人討論半天,點個2杯飲料要花到5分鐘以上的混蛋?我還
真佩服店員的修養好,我站後面都等到想朝他們的後腦巴下去了.那是不是放個立牌說約要等
30分鐘,剛好這種莫名其妙的人多了幾個,到時超過時間又要看到某些人上01來罵?
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