糟糕的頭城金車伯朗城堡咖啡館的服務

爛店~~~5分(滿分10分)

傲客~~~10分(滿分100分)
抱歉 是我沒說清楚!我已經不在那服務了!我所說也是我言論自由……對於沒做過服務業還敢大聲批評講的頭頭是道,我也不得不佩服!
我熱愛服務業,但是我有必要理你?哈 可笑……
還有啊 你好像又搞錯了 我當時並沒跟你說過話喔……你當我誰??
先生 不要生氣
像這種人不管到哪都是悲哀 自己為清高
還好還有自知之明 還不算太壞……
哀…………人生不要過的這麼………………
當老大 也不是說你請別對號入座
更沒必要為您解釋囉
就這樣 !!不再回復 真是浪費時間
我是樓主,這篇其實放了很久,想不到又被翻出來
而且翻出來的就是當天的事主(帳號:專屬為你開),文章請看209樓,但給我的私訊卻不是如此。
為什麼會這樣?為什麼要改文?
改文的原因,一則是算了,另外一種情形,就是不敢負責。
公司有沒有問題?
客人人多不處理,覺得沒必要處理,那這間公司以這個角度來看,沒有問題。
客人人多不處理,不知道怎麼處理,所以不處理,有問題。
客人人多,服務生有反應,公司不處理。這是公司管理有問題。
客人人多,服務生不反應,公司裝傻(不可能不知道)。公司跟服務生都有問題。

以下209樓
專屬為你開 wrote:
基本上 我只想說 請你學會尊重,您愛怎樣抱怨無所謂!我只希望您把照片處理一下!
畢竟您是在PO圖PO文抱怨~沒有人希望出現在您PO的相片中....


以下私訊
專屬為你開 wrote:
事情經過半年我還差點忘了...要不是經由朋友轉貼分享 我想我也看不見此篇文章!
首先~謝謝版大您這麼支持且氣憤,謝謝您的指教!
也謝謝這麼多大大的回覆與支持!
先拋開我們公司政策不講,我們只是領人加薪水。
說我們應變反應差,我也沒意見!因為基本上那幾天我們都只是木頭人~我們雖然臉沒笑容 因為人會累
連續點餐5~6個鐘頭,上廁所 喝水 吃飯 都沒時間。也請你體諒~
請你針對公司 不要針對我們服務生~

我是一個喜歡服務業的人,但是在伯朗咖啡 城堡 也讓我有另一種體驗。
從大年初一開始 我們上班時間是從早上7:30~晚上19:00(實際下班時間22:00~23:00),隔天如往常7:30上班,我們體諒您一大早肚子餓,也請您體諒我們可以?
人事成本 機器設備 我們不是老闆,我們沒有決定權!

人賺錢不就為了養活自己甚至養家活口?我們可以輕易說...人太多,我們不幹了!?
過年犧牲陪家人的時間,犧牲出去玩的時間,還不夠嗎?這就是服務業本質~我們也認命!
我不懂?吃頓飯可以讓你這麼生氣?
你知道修改跑馬燈要花費多少時間嗎?我們時間預估不准也先跟您道歉!(難道沒有?)
你也知道都還沒營業就已經大排長龍!我們手也沒停過~
難道我們不希望趕快消化你們這些肚子餓的''尊客''嗎 ?
您的抱怨我們都可以接受~我只想請你PO照片前,對裡面的任何人(包含所有人)都先處理馬賽克可以嗎?

對不起打有點多...基本上 我只想說 請你學會尊重,您愛怎樣抱怨無所謂!我只希望您把照片處理一下!
畢竟您是在PO圖PO文抱怨~沒有人希望出現在您PO的相片中....
造成您的不愉快~還是再次跟您道歉!

此私人訊息隨討論區回覆文章一同發出, 檢視原討論串: 糟糕的頭城金車伯朗城堡咖啡館的服務


文章有被改過,不敢跟公司反應問題,結果最後只希望照片處理。
這並非解決之道。
刪除的文章中,是藉口,是理由,是原因,其實我並不知道。也不需要知道。
我可以體諒你們很累,沒有笑容。
但我無法認同客戶已經有情緒反應的時候,你只會回覆『不好意思』
人事成本,機器設備,你們不是老闆,你們沒有決定權!這我認同,但反問,你們有反應這些問題嗎?
改跑馬燈這要花多少時間?老實講,我不清楚,但我相信不是一件很困難的事情。
我反過來問,改跑馬燈這件事情,請問你熟練嗎?如果不熟練,要花很多時間這件事情該歸咎誰?

沒辦法,你們就遇到我這種奧客。
就如同政客一般,我耍耍嘴砲,超強的。
服務業,我沒待過。
但就職場上遇到客戶不滿意,我也不會只回答『不好意思』來搪塞
公司有不好的政策,我也沒有決定權,但我會適時的跟副總或總經理來反應當前的問題。甚至老闆。
跑馬燈這件事情,如果你每天操作十次,連續一個月,然後一個月後的操作時間跟原本的時間一樣
那我可以接受改跑馬燈要很久很久的時間。如果不是,其實我根本不敢提出這樣的說法。
以上隨便講的三點,跟服務業無關。跟面對一個工作的態度有關。

不認同我的,我想還是會多數。
認同我的,我想一樣還是會少數。

就這樣。

專屬為你開 wrote:
TO 樓主
我不是不想計較算了,更不是不敢負責!請你別誤會~至於我改文原因相信你也不想知道!
回復你的
但就職場上遇到客戶不滿意,我也不會只回答『不好意思』來搪塞

(為什麼只回不好意思?因為你已經沒有理性可以聽我們解釋!我何必多浪費時間去理你跟你解釋?
後面客人我還要服務,也很抱歉沒必要只為了滿足你一個人~一個已經聽不進去任何解釋的客人我何必?
反正你也有言論自由,你愛怎麼說我沒意見!)

公司有不好的政策,我也沒有決定權,但我會適時的跟副總或總經理來反應當前的問題。甚至老闆。

(適時的反應,請你進了這間公司再來跟我說你會做什麼吧!?如果什麼都不知道請別說別人都沒做過,更別裝的自己很厲害一樣,自己很有地位,主管老闆就會鳥你一樣~老闆只怕客人,我相信以你的嘴砲功力都可以嚇死老闆了。他肯定會重視你的''意見'',還請你多幫幫忙呢!)


跑馬燈這件事情,如果你每天操作十次,連續一個月,然後一個月後的操作時間跟原本的時間一樣
那我可以接受改跑馬燈要很久很久的時間。如果不是,其實我根本不敢提出這樣的說法。
以上隨便講的三點,跟服務業無關。跟面對一個工作的態度有關。
(跑馬燈沒人敎我設定過,公司就是政策不好教育訓練差。請問你想學人家不肯敎,你會怎麼做?自己摸自己學搞壞東西在賠錢?)

一個好的工作態度也不會留給你的^_^ 不要以為付了幾個錢就可以當老大~謝謝你

就說心態有問題了。
不是只會點餐煮咖啡送餐就算服務業。王品集團也會點餐煮咖啡送餐?為什麼他們會成功?
今天公司有問題,只會推給公司,表示公司有問題,所以不關自己的事情?
跑馬燈這件事情,也不一定要你自己去弄,但一間店一定要有幾個人一定要熟練。
照你的說法,如果怕把跑馬燈弄壞,不如把跑馬燈關掉,然後貼個字報放在櫃檯,不是比較好?
至少客人們不用當白痴被騙,痴痴的等。只因為你的不負責。
如果是我怎麼做?我會在離峰的日期好好學習,因為尖峰的時間會去用到。
對,我承認嘴砲。但這絕對是一個方法。事情隔了四個月,請問你操作熟練了嗎?
公司沒教育訓練,你就不懂的自學,去問,去請人教?這叫做喜歡服務業?

別忘了,當我生氣的時候,要請負責店面的人出來,你可是被拱出來的
我想找一個可以解決事情的人,不是想找一個人出來沒辦法解決,現在還跟我說都是公司的問題?
這叫做喜歡服務業?

再來,你說我已經沒有理性
我承認我生氣,但我不致於沒理性
生氣的原因是什麼?是櫃檯的服務生只會說『不好意思』而且還連發
我不論說什麼他都只會說不好意思,所以我才會生氣。
對應之間有問題,生氣很正常吧?請問你當時在哪?你當時就在他的正後方,背對著我們,不可能不知道。

最後還請您解釋,付幾個錢當老大?什麼叫做老大?講清楚喔。

專屬為你開 wrote:
抱歉 是我沒說清楚!我已經不在那服務了!我所說也是我言論自由……對於沒做過服務業還敢大聲批評講的頭頭是道,我也不得不佩服!
我熱愛服務業,但是我有必要理你?哈 可笑……
還有啊 你好像又搞錯了 我當時並沒跟你說過話喔……你當我誰??
先生 不要生氣
像這種人不管到哪都是悲哀 自己為清高
還好還有自知之明 還不算太壞……
哀…………人生不要過的這麼………………
當老大 也不是說你請別對號入座
更沒必要為您解釋囉
就這樣 !!不再回復 真是浪費時間

既然你認為我說的頭頭是道,那麼表示有一定正確的方向性
沒做過服務業,不代表看不清服務業某些事情
作過總統的台灣也沒幾個,台灣有經驗的,目前活著的也不過三個
不管是阿扁還是阿九或是阿輝,還不是一堆人下指導棋?
『沒做過服務業還敢大聲批評講的頭頭是道』這種沒邏輯的話,說出來還真的是笑話。
你熱愛服務業,你有你的認知,我也有我的認知,我同意。
網路前面你可以不理我,但面對我這樣的客戶,你選擇不理,那是不會成長的。
當老大,你沒說我?
『一個好的工作態度也不會留給你的^_^ 不要以為付了幾個錢就可以當老大~謝謝你』
當老大的前後兩個句,一個是『留給你』,另外一個『謝謝你』,不是我對號入座,而是你明確的在說我。
還要狡辯?

金車公司就是有這樣的員工,才會有這樣的服務。
也許公司本身並不清楚假日時有這樣的問題,因為基層不反應,所以上面不知道要處理。
然後基層員工不斷輪替,人員不斷流失與遞補,但真正的問題不能解決。

遇到這樣的員工與服務態度,怎會讓人高興?

最後,既然你不回應,那我也眼不見為淨。就...黑名單伺候吧...
有人罵我奧客,有人說我EQ差,其實我都沒有直接的反應,畢竟每個人認知上多少有不同
但帳號『專屬為你開』,你曾為金車頭城伯朗咖啡的員工,卻又如此的有不恰當的反應
三篇討論,大概看透你這個人了,想必也沒有再討論的必要。

這篇文章,我黑了兩個人,一個就是你,另外一個ID用王八做組合,我看了礙眼,直接黑了
帳號是不是為我開,不重要,但謝謝你原始的動機,雖然反應與結果並不好
人如其名,用王八當帳號,我個人是不喜歡,就這樣。
車子是男人的玩具,我熱愛我的捷安特鋼管車。 說對的話,做對的事
大大息怒

為了防止類似的事件一而再 再而三的發生

台灣的服務業應該學學美國 把下面的標語貼在店門口

這樣應該可以兩全其美




我這局外人實在是看不下去了!!
你說這篇已經放很久了,他不過只是要你將照片徹掉難道如此困難嗎?!
"未經過"個人允許就PO別人照片!!(請你先為當事人想想,你是在批評並不是誇獎)
如果今天換作是你妳做何感想?!
還有你沒做過服務業,你了解服務業多少?!
你明白服務業的辛苦嗎??
我覺得可笑的是你,你拿總統來舉例!!
非常可笑!!請問一下政治你懂多少??
當然我並不是來跟你談政治!!
請你了解服務業,在批評最為服務業的員工!!
黑名單你不過也只是"腦羞"而已!!
如果你如此了解服務業!!何不說的讓人"心服口服"!!

castle0531 wrote:
我是樓主,這篇其實放...(恕刪)


澳洲來的客人
周旻頡 wrote:
我這局外人實在是看不...(恕刪)

好,我解除他的黑名單。
就讓大家看看什麼叫做服務業的本質
車子是男人的玩具,我熱愛我的捷安特鋼管車。 說對的話,做對的事
不知道樓主在新竹塞在高速公路時,明明動彈不得…卻看到高速公路的旅遊指標說到桃園只要30分鐘,但30分鐘後,你只到了竹北,你會打去譙高公局的人嗎...

人多出去玩本來就是要等,這是我一直以來的想法

所以出去玩要等也沒辦法,不然就不要去玩了嘛!!

上山下山不過十分鐘的路程,也不是真的多遠,見到人爆多就離開,別在那受氣不就好了
我記得有一篇星巴克的取暖文


原來和這篇樓主是同一個人


天大地大他最大,再來是其他消費者,然後是狗,最後才是服務員和店經理吧



另外還有一篇PIZZA HUT的

去跟他拜把吧
真可憐的服務生

錢領的少就算了

還要無限上綱的忍耐!

過年期間到熱門景點,"等待"是很正常的吧!
~~人生有幾多個十年~~
文章分享
評分
評分
複製連結
請輸入您要前往的頁數(1 ~ 26)

今日熱門文章 網友點擊推薦!