在你咒罵鬍鬚張前,你應該知道的事.....


香酥雞 巴比Q wrote:
1.鬍鬚張不是漲價後...(恕刪)



非常贊同~

感覺上,大部分媒體,都是看民眾哪裡痛,就往哪裡打...。
嗜血...
保護弱小動物
+1

鄉民一天到晚罵媒體又喜歡無腦的隨著媒體起舞也不是一天兩天的事了
停權?? 版規?? 現在在我看來都只是權力的傲慢罷了!!!
香酥雞 巴比Q wrote:
1.鬍鬚張不是漲價後...(恕刪)

這次...我站你這邊

香酥雞 巴比Q wrote:
雷帝司尖頭鰻 wrote:
鬍鬚張的滷肉跟其他店家的滷肉不一樣?
有鑲金是吧?

說到底就是有沒有那個價值...(恕刪)

要欺騙人的舌頭,很容易。
要欺騙台灣人的舌頭,更是容易。

對大部分勤儉刻苦的台灣人,便宜大碗,是飲食的圭臬。
買菜送兩根蔥是應該的,修馬桶也要順便幫忙看一下瓦斯管線。

在台灣,專業是廉價的,甚至是該奉送的。
用好的食材,正常的食用油,沒農藥的菜,是浪費的。

一般人根本感覺不到店家的用心,只會覺得
『碼的~人家賣這麼便宜..你東西賣這麼貴,你是有沒有良心啊?』

因為,台灣人要的,是表面上感受的到的.....
要嘛就是份量足,要嘛你就是夠便宜。

你食材好,有良心有個屁用,在台灣,沒人看的到,沒人會感謝你的。

所以在台灣,生意要怎麼作?

當然是選最便宜的東西,最糟的食材,做出賣相堪用的東西。
便宜大碗,即便裡頭,添加的都是化學合成物,色素香料,過期食材。

客人還會感謝你,共體時艱揪甘心....

我今天不是說,鬍鬚張是不是,真的用了什麼好料在裡頭....

我想說的是,如果台灣人繼續,用便宜大碗,服務食材免費,
去看待所有的行業。

早晚會被自己害死的......

這年頭,這麼多人得癌症,不是沒有原因的.....


同意到不行 小弟本身從事資訊業很多年了 只有一個感覺
專業不重要便宜就好
服務應該 做死活該
又是一個多元化社會有多元化價值觀的問題,在這個貧富不均的年代裡,
一樣是魯肉飯,有人吃得起鬍鬚張一碗68塊,有人吃一碗25塊,這都只是
一個現象而已,並沒有事非對錯,因為依法無據要一碗魯肉飯賣多少錢才算合理,
不過,一碗68塊的魯肉飯我也不會去吃就是了,能力不足…
說真的,這就是每個人的價值觀不同而已,有人喜歡去吃高檔的東西,有人喜歡去吃路邊攤…每個人喜好不同…至於店家想賣多少,是他的事,賣貴,他有本事賺到錢,是他利害。如果沒人吃自然就會降價或是收攤…
鬍鬚張我吃過,的確也不錯吃,合我的口味,但我也只有在開新店時特價內用一碗10元時才會去吃,因為說真的我也覺得一碗小碗原價35元太貴了…我吃不起…
上面也有人提到鼎泰豐,說真的,我也得吃起來普通普通,但還是一堆人去吃,可能是每個人口味不同,所以我看我還是去夜市吃好了

sean2316 wrote:
說真的,這就是每個人...(恕刪)


沒錯..每個人的認知不同..我也是N年很久沒去鬍鬚張吃..
加上現在物價上漲..荷包都要省....
現在都是吃50元魯肉便當(有菜跟一顆魯蛋)..就已吃的飽.
我還真的沒去吃過
最近又聽說漲價被罵翻了

整個觀感更差了...
今天路過 一看裡面的客源至少 少了一半以上
原本服務員是沒時間出來發傳單的 現在...


jim_raynor wrote:
佛心來的,還給了三次...(恕刪)

附近有店新開幕時去吃的啦

不然真的太貴了

開幕特價優惠期間過後就沒去吃過了
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