美國牛肉........大家敢吃嗎??

你們去美國.英國旅遊時
吃牛肉漢堡.菲力牛排.燉牛肉.烤牛肉....的時候,有想到狂牛病嗎?
家裡是不會買啦
但是就怕外面小攤商為了成本換成美國牛也沒有告知
連知名日本的牛井飯餐廳都說考慮換成美國牛了
我只能說我們國家很不會保護自己的產業 豬頭... 明明who可以讓非疫區禁止進口 我們為了抱美國大腿拿國民健康來賭

且這種變形蛋白質也不怕高溫
不是依道兩年就會發作嗎??@@??

就怕像火蟻 金寶螺 毒草那樣入侵生態系統 那就慘嚕
吾的頭像不是狗.....是德國動物園的北極熊弩特...幼熊樣
其實也不用哪麼恐慌
wiki 上面是說
英國是牛中標183841隻, 人染狂牛症170位
(UK是第一個發現狂牛症 所以死最多人)
美國是牛中標3隻, 人染狂牛症3位
以比例來講美國3億人才三位中標..看起來是還好阿
以機率真的很低.....
不過只要中了就穩死的......

還有prions蛋白還是可以消滅的
雖然英國醫學研究單位對當年病牛灰燼加以化驗,
經攝氏一千度焚化的病狂牛灰燼中,仍發現有許多病原蛋白性顆粒
但是埋到土裡是不會在進到食物鍊裡的
雖然prions能殘存在土壤中至少三年..
這篇有說常見土壤礦物是可分解近乎無敵的 prions
現在怕的是外食的時候...更可怕的是當價格比豬肉便宜的時候...那時候才叫"恐怖" (號稱豬肉餡餅,其實參了30%的牛絞肉,根本吃不出來)


美國....免費送我整套旅遊行程我都不會去..當初選出國念書的地點首先排除的就是那個滿地都是槍的國家
英國....六年前一盤濫濫的叉燒飯就要台幣$500的國家我是沒本錢去..所以選了最安全又不貴的澳洲(當初匯率還是在 1:17)..
開放後,業者就會引進牛骨粉,就是牛骨磨成粉,裡面也不知道參雜了高風險的東西,

反正都磨成粉了要分辨也不可能,然後那些粉給雞,鴨,豬,魚當飼料吃,

危險範圍就會擴展非常大,人類再吃牠們,最後都累積在我們身體裡,

現在沒發生問題,不代表沒事,幾年後再發病你說這樣恐不恐怖,可惡的政府,

繼三聚氫銨事件後,又不替老百姓生命健康設想.
beardoll wrote:
且這種變形蛋白質也不怕高溫
不是依道兩年就會發作嗎??@@??

就怕像火蟻 金寶螺 毒草那樣入侵生態系統 那就慘嚕

prions蛋白還是可以消滅的
雖然英國醫學研究單位對當年病牛灰燼加以化驗,
經攝氏一千度焚化的病狂牛灰燼中,仍發現有許多病原蛋白性顆粒
但是埋到土裡是不會在進到食物鍊裡的
雖然prions能殘存在土壤中至少三年..
這篇有說常見土壤礦物是可分解近乎無敵的 prions
無腦鐵金剛 wrote:
你們去美國.英國旅遊時
吃牛肉漢堡.菲力牛排.燉牛肉.烤牛肉....的時候,有想到狂牛病嗎?...(恕刪)


以上"牛肉漢堡.菲力牛排.燉牛肉.烤牛肉...."
有牛內臟?有牛骨?有牛腦嗎?

美國,英國人吃這些東西嗎?


沒有帶骨的美國牛肉,各大超級市場,已經都有再賣了.
scottchen23 wrote:
prions蛋白還是...(恕刪)

....我說烹煮的溫度=口=|||
一千度 除非放到瓦窯裡面去煮 但是那樣還能吃嗎?

純肉的風險小於內臟很多
內臟等東西在國外是沒有人要的....到台灣變成便宜的食材....商人何樂而不為呢?
吾的頭像不是狗.....是德國動物園的北極熊弩特...幼熊樣
scottchen23 wrote:
其實也不用哪麼恐慌w...(恕刪)


剛剛爬一堆文的結果.....

消毒:較好的方式是先將已接觸疑似庫賈氏病患者的神經或眼科手術器械隔離存放,待確認為病患為庫賈氏病時,再將器械銷毀。檢體組織、手術設備及所有傷口滲出液等均視為具污染性物質,應進行病原體去活化處理。不同於細菌或病毒等致病原,普利昂蛋白對熱、紫外線、輻射照射及消毒劑均有很強的抵抗性,一般常用的物理或化學方法無效。 132℃以上,持續1小時以上的高壓蒸氣消毒法(steam autoclave)是有效的消毒方式。在化學消毒方面,可使用5.0%次氯酸鈉(NaOCl)以或1N~2N的氫氧化鈉(NaOH)作用1小時,但仍可能消毒不完全。最好的做法是先使用化學消毒處理,再用高壓蒸氣消毒法進行消毒。
敢吃,

但這不是敢不敢吃的問題,這是大是大非的問題。

大陸黑心食品說是走私,難以控管....
現在狂牛病疫區的美國牛更大而皇之的開放

要人怎麼反駁不是走了一個謀財的,來了一個害命的?
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