肯德基的服務品質?

genius_andy78

49分

21樓

genius_andy78

個人積分：49分

文章編號：15219478

海尼根豆漿 wrote:
沒本事就不要學人家賣早餐

你10:05沒早餐買,午餐也沒得吃

您怎知道人家早餐沒賣午餐也沒得吃?

lorisliu

7分

22樓

lorisliu

個人積分：7分

文章編號：15219514

我也很好奇,都已經賣完了
樓主要底要他去那生出早餐來賣?
品質要控管,每日販賣的量就要控管
不然第一批去吃的人,都吃到隔夜的早餐會很爽嗎?

肯德雞針對每日販賣的數量預估錯誤,值得檢討
但樓主這種吃不到就想取暖的,也沒好到那去

riklin

6709分

23樓

riklin

個人積分：6709分

文章編號：15219558

開店的成本控管就是要估量

難道要先預想為了要賣到10:30...........所以準備2000份材料.....但10:30只賣1500份了...其餘算虧損丟掉

人客啊.........開店就是要賺錢....服務客人是口號.......你去24小時的7-11 也會遇到東西賣完...難道也要上來說....為什麼我去買的時候剛好賣光

米白目

482分

24樓

米白目

個人積分：482分

文章編號：15219620

rusty725 wrote:
不止一次在肯德基受氣...(恕刪)

小題大作....

海尼根豆漿

67分

25樓

海尼根豆漿

個人積分：67分

文章編號：15219623

genius_andy78 wrote:
您怎知道人家早餐沒賣午餐也沒得吃?...(恕刪)

不曉得你有沒有在早午餐交接的時段去買過?

早餐的東西收掉後在賣午餐之前是有一段空窗期的

也就是早餐的東西"必需"要足夠供應到午餐可以賣之前

因為這段期間機器設備都還在清洗準備

就算想賣午餐機器也都還沒好

通常最快也要10:20~25分才會有早餐

sam60110

69分

26樓

sam60110

個人積分：69分

文章編號：15219628

海尼根豆漿 wrote:
你10:05沒早餐買,午餐也沒得吃

不曉得妳講話的邏輯在哪?
早餐?午餐?
版主是亂譙肯德雞不賣早餐給她

sam60110

69分

27樓

sam60110

個人積分：69分

文章編號：15219676

海尼根豆漿 wrote:
不曉得你有沒有在早午餐交接的時段去買過?

早餐的東西收掉後在賣午餐之前是有一段空窗期的

也就是早餐的東西"必需"要足夠供應到午餐可以賣之前

因為這段期間機器設備都還在清洗準備

就算想賣午餐機器也都還沒好

通常最快也要10:20~25分才會有早餐

所以妳想表達的是什麼?

Petrus

0分

28樓

Petrus

個人積分：0分

文章編號：15219694

這大概就是肯德雞為什麼會一間間倒掉的原因
速食店還可以搞到備料不足這麼神奇
每天都有幾個人想吃餐點買不到
長期下來可想而知

海尼根豆漿

67分

29樓

海尼根豆漿

個人積分：67分

文章編號：15219720

sam60110 wrote:
不曉得妳講話的邏輯在...(恕刪)

不曉得你有沒有去過麥xx跟肯德基?

早餐在10:05就沒有了,想吃東西的顧客難道不能要求午餐?

但午餐10:30才開始賣,難道要叫客人等25分鐘?

還是要老實的告訴客人"經理白癡沒把貨算準"?

稍微有接觸過的人就知道

速食店的東西大多是冷凍食品

定一次的貨量最少都是能撐3~4天

而進貨則是2天或3天一次

你會搞到早餐沒得賣請問是訂貨經理太菜還是這家肯德基生意好到爆?

riklin

6709分

30樓

riklin

個人積分：6709分

文章編號：15219816

樓主這種情況很少發生...........但一定會發生...........所以好像沒什麼好抱怨

肯德基的服務品質?

小惡魔新聞台

小惡魔廣編特輯

肯德基的服務品質?

小惡魔新聞台

小惡魔廣編特輯

今日熱門文章 網友點擊推薦！

今日熱門文章　網友點擊推薦！