jackual0612 wrote:
有一道菜叫 賽螃蟹 但端上根本就沒有螃蟹!!!!...(恕刪)
但是有"賽"。
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..長知識了
公咖啡豆的外觀較圓，較為完整。 一棵咖啡樹約只有5％的公咖啡豆」…
＝＞ 和檳榔倒吊子嗎 ??
不過
薑"母" 鴨 => 一說只能使用公鴨
紅面番鴨的鴨冠紅色 。水禽的體質油脂多，羽毛細孔也會有油脂，很容易沾粘墊料、飼料及泥土等粉塵，阻塞毛細孔，影響新陳代謝，造成細菌感染，因此水禽經常要用水清潔羽毛，才會健康。
鴨類中唯獨紅面番鴨不屬水禽，因為牠體內油脂極少，不需要水清潔羽毛，也可以長的好好的，如果拿鴨肉到火上烤，一般鴨滴4滴油，紅面番鴨只有1滴。換句話說，紅面鴨的油脂只有一般鴨的25%，而且皮薄肉厚、體型特大(公鴨)，
這也正是祂成為薑母鴨的主因，所以薑母鴨其實都是公的。
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