我都把木瓜切塊冷凍起來
在跟牛奶一起用電動料理棒打
會變成很濃稠的木瓜奶昔
喝過一次就上癮了
大家試試
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電子大頭 wrote:
營業用的鮮奶和一般市面民生喝得不一樣
營業用的是有調味過的，可能是用奶粉或是奶油去調味，喝起來比較香
一般民生喝的鮮奶則是比較少那些東西，但某些品牌味道就是跟人家不一樣
市面老是強調百分百我想是豪小的，
小弟到單位輔導的農場去喝過現擠的牛奶，可是清澈到不行，
不像市售的白成那樣，
你去了解一下鮮乳的製程吧....標示鮮乳就是鮮乳.......不能用奶粉標示成鮮乳....
國家的標準有一定的規範.....乳脂肪要穩定且符合規範....所以廠商鮮乳的製程是會將乳脂肪抽離再還原會去.......而農場的濃度是不穩定的...
你不能說這樣就是調味吧...因為大家都這麼做
Ex.當大家都是流氓時...那大家也都一樣..也可以說是良民呀
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